Букет добрых слов для вас)

Дневник

Пятница, 05 Июля 2019 г. 16:25 + в цитатник

Не каждый умеет составить букет,
Вплетая в него и закат и рассвет,
Вплетая внимание, любовь, доброту,
Вплетая надежду и просто мечту!

Вплетая поддержку, тепло и заботу,
Вплетая всю нежность и личное что-то...
Вплетая свой голос и искренность фраз.
Душевный букет получился у нас!

Букет добрых слов - он совсем не капризный,
Он вечно цветёт и в нём помыслы чисты...
Составлен с душой и, как дар, отдаётся!
Букет тёплых слов подарить остаётся!

(Copyright: Наталия Ушенина, 2012)

Рубрики:

Стихи

Метки: позитив

Советы для кулинаров

Дневник

Пятница, 05 Июля 2019 г. 16:06 + в цитатник

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран

Метки: кулинарные секреты

Вкусная выпечка с ягодами: 5 рецептов

Дневник

Пятница, 05 Июля 2019 г. 08:39 + в цитатник

Сочный пирог с ягодами и миндалем
______________________________________________________________________________
Перед тем как добавлять ягоды в тесто, перемешайте их с крахмалом или мукой: тогда пирог не будет слишком влажным.

На 8 персон

Ингредиенты
сливочное масло - 370 г
мука - 650 г
разрыхлитель - 1/2 пакетика
яйца - 3 шт.
сок и цедра - 1 лимона
сахар - 350 г
ягоды - 300 г
крахмал - 1 ст. л.
желток - 2 шт.
молотый миндаль - 50 г
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка

Метки: рецепты выпечки

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Букет добрых слов для вас)

Дневник

Советы для кулинаров

Дневник

Вкусная выпечка с ягодами: 5 рецептов

Дневник