-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

ДЕТЕНЫШ БОЛЬШОЙ ПАНДЫ И САМЕЦ В ПАРКЕ ДИКОЙ ПРИРОДЫ ЯПОНСКОЙ ПРЕФЕКТУРЫ ВАКАЯМА - (2)

  ...

5 жизненных мини-уроков - (1)

5 жизненных мини-уроков Как гласит восточная мудрость, если ученик готов, учитель появится. ...

Базовая очистка, включающая в себя элементы массажа - (0)

https://i3.wampi.ru/2019/02/18/BAZOVAY-OCISTKA-VKLYCAYSAY-V-SEBY-ELEMENTY-MASSAZA1.jpg  ...

Иди, присядь со мной, мой верный Ангел... - (3)

Иди, присядь со мной, мой верный Ангел... Иди, присядь со мной, мой верный Ангел Невидим...

ЯРКИЕ НОВОГОДНИЕ НОЧНЫЕ ВИДЫ В ГОРОДАХ КИТАЯ. - (1)

Во время праздника Весны /китайский Новый год по лунному календарю/ китайские города красочно и р...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн вулкан гороскопы диагностика заболеваний здоровье игровые автоматы интересное о животных интересные люди интересные места планеты интересные факты клуб вулкан лечение заболеваний мудрости мудрые мысли онлайн развлечения позитив полезные советы поэзия пп рецепты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты рецепты блюд из курицы рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов советы для дома советы для женщин советы для здоровья советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для позвоночника упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 4397
Комментариев: 25006
Написано: 41920


Пикантная говядина в сливочно-коньячном соусе с зеленым перцем.

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 20:11 + в цитатник
Цитата сообщения Akmaya
Говядина в соусе «зеленый перец»

 Говядина в соусе «зеленый перец» 


Пикантная говядина в сливочно-коньячном соусе с зеленым перцем.


30 минут

Говядина: 500 гр.
Перец горошком зеленый: 50 гр.
Сливки 38%: 500 мл.
Розмарин: 2 веточки
Тимьян: 2 веточки
Коньяк: 1 мл.
Оливковое масло: 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление

Филе говядины посолить и поперчить.




Обжарить филе на оливковом масле на сильном огне с двух сторон.




Зеленый перец горошком высыпать в сковороду и обжаривать вместе с мясом на среднем огне. Следить за тем, чтобы перец не подгорал.




Вылить коньяк в сковороду и поджечь, предварительно убрав с огне в сторону. Это придаст мясу богатый аромат.




Добавить сливки и перемешать.




На медленном огне загустить соус вместе с мясом.




Выложить филе на тарелку, полить соусом и украсить.



Приятного аппетита!


источник



Понравилось: 2 пользователям



Mjja   обратиться по имени Пятница, 09 Февраля 2018 г. 00:06 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку