Повидло из желтых слив
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
сливы желтые – 2 кг;
сахар – 1 кг;
вода – 150 мл;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мускатный орех молотый – 1 ч. л.;
желфикс – 1 пакетик (40 г).

Способ приготовления

Вымойте желтые очень спелые сливы и удалите из них косточки.
В кастрюлю с толстым дном влейте воду, всыпьте обработанные сливы, поставьте на огонь, доведите до кипения и на слабом огне дайте им развариться.
Читать далее...

Балканская кухня — понятие собирательное, поскольку она объединяет кулинарные традиции многих стран: Хорватии, Сербии, Черногории, Болгарии, Македонии и других. Очень сильно в ней и турецкое влияние, поскольку земли Балканского полуострова долгое время находились под властью Османской империи.

Балканская кухня не зря считается одной из самых сытных в мире: ее основу составляют мясные блюда. К примеру, в Черногории мастерски готовят колбаски из рубленой говядины или свинины — чевапчичи. Их жарят на открытом огне и подают с картофелем, стручковым перцем и луком. Еще одно вкусное местное блюдо — нежная ягнятина, тушенная в молоке со специями и буквально тающая во рту. Визитной карточкой черногорской кухни является и ягненок, запеченный на углях. В Болгарии особой популярностью пользуются кебабчета — родственницы хорошо знакомого нам люля-кебаба. Только эти котлетки гораздо длиннее и готовят их с местными специями. Гордость болгарских кулинаров — гювеч и каварма (блюда из сочного ароматного мяса, тушенного с овощами в глиняных горшочках). Фирменным же горячим блюдом в Болгарии считается мусака — запеканка из овощей, мясного фарша и брынзы. А в Хорватии замечательно готовят ягнятину в кислом молоке и говядину в винном соусе.

Паприкаш
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
На 6 персон:

курица — 1 кг,
помидоры — 2 шт.,
помидоры черри — 5 шт.,
лук репчатый — 1 шт.,
перец болгарский — 1 шт.,
перец красный острый — 1 шт.,
масло растительное — 2 ст. л.,
паприка — 3 ст. л.,
мука — 2 ст. л.,
сметана — 200 г,
соль
Читать далее...

Пусть этот день начнётся с доброты И с чьей-то удивительной улыбки! Кому-то, кто-то принесет цветы Или пришлет записку на открытке. А кто-то приготовит крепкий чай Добавив пару ломтиков лимона... И скажет «Больше не скучай… Когда ты так грустишь, мне тоже плохо». А кто-то поцелует нежно в лоб, Обнимет крепко хрупкие ладошки, И, растворит ночной озноб В мечтах, и в нежности, и в счастье понемножку. Пусть этот день начнётся с теплых глаз, И расцветая радостью на сердце, Пусть кто-то улыбнется вам сейчас, улыбкой, помогая вам согреться. Автор: Стрельченко Сергей

1. Императорская запеканка
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Мука — 100 г
Лимонная цедра — 1 ч.л.
Взбитые сливки — 125 мл
Изюм — 3 ст. л.
Сливочное масло — 25 г
Сахарная пудра для украшения
Читать далее...

Привыкайте счастливыми быть! Просыпаться с улыбкой лучистой… И со взглядом, по детскому, чистым, Привыкайте друг друга любить… Научитесь плохое не звать, Предвещая заранее беды… Вы ведите другие беседы… Научитесь душой расцветать… Привыкайте добро замечать И ценить то, что жизнью даётся… И за счастьем бежать не придётся… Будет счастье за вами бежать! Научитесь подвоха не ждать От людей незнакомых и близких… Ведь у всех, у высоких, и низких Есть желание – счастье познать… Привыкайте не злиться на зло, А рискните помочь, разобраться… Если кто-то вдруг начал кусаться, Значит, в чём-то ему не везло… Научитесь прощенья просить И прощать… Вам судьба улыбнётся. И весна в вашу душу вернётся! Привыкайте счастливыми быть… Ирина Самарина-Лабиринт

В наше время игорные заведения онлайн приобретают всё большую популярность и составляют серьезную конкуренцию своим наземным аналогам. Это обусловлено мобильностью виртуальных клубов - попасть в них можно в любое время суток, причем для этого даже не нужно выходить из дома. Также не надо отвлекаться на других гостей и можно полностью свое внимание сосредоточить на игре. Кроме того, в игровые автоматы русский Вулкан можно играть совершенно бесплатно в их демо версии. Здесь помимо аппаратов предлагаются и другие азартные развлечения, к примеру, вы можете увлечься рулеткой или покером. При этом во время игры в тестовом режиме вы не будете рисковать своими денежными средствами.
Читать далее...

Такой необычный фарфоровый дом стал одной из посещаемых достопримечательностей китайского города Тяньцзин.

Местный бизнесмен и дизайнер Чжан Лянжи всю свою жизнь коллекционировал фарфор, а к пятидесяти годам решил, что не стоит прятать красоту в домашних шкафах. А потому выкупил построенную в колониальном стиле в 1920-х гг виллу и превратил ее в необычный музей.

Четыре года коллекционер вместе со строителями потратил на воплощение своей мечты в реальность. И вот в 2007 году Фарфоровый дом во всей красе предстал перед глазами изумленной публики.

Весь дом: стены и крыша - все декорировано фарфором.

На отделку здания у Чжан Лянжи ушло более 5000 древних ваз, 4000 тарелок и несчетное количество мелких фарфоровых фрагментов.
Читать далее...

Укроп — это важная пряная трава русской кухни (в то время как во многих европейских кухнях его вообще не используют). Укроп кладут в салаты, закуски, супы, вторые блюда. С укропом можно приготовить хорошую заправку для салата, соус, ароматное растительное масло и сливочное масло-намазку.

Укроп — очень ароматная и яркая по вкусу трава. Заметим, что надо осторожно относиться к рецептам, содержащим совет использовать мелко нарубленный укроп «для подачи». Он, конечно, выглядит красиво, однако всерьёз меняет вкус блюда, так что всегда стоит хорошо подумать, прежде чем посыпать готовое блюдо укропом лишь для красоты.

Курица с укропом и чесноком
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 курица весом 1,2–1,4 кг
150 г укропа
100 г зеленого лука
1 головка молодого чеснока
250 г самой жирной сметаны
топленое масло
мука
соль, свежемолотый черный перец
Читать далее...

Есть такие люди... делают сильнее, Это как лекарство раненой душе. Добрая улыбка, слово, что нужнее, И тепло по пульсу просится уже. Есть такие люди... с теплым-теплым сердцем, Раскрывают душу и дают войти. Их тепло выходит за пределы герца, И везет тем очень, кто их смог найти. (Автор: Григорьева Татьяна) Хорошие люди похожи на тёплое солнце, Которое, тучи раздвинув, выходит из тьмы… Когда целый мир над твоей неудачей смеётся, Они добрым словом согреют в разгаре зимы. Хорошие люди не сразу заметны обычно... Не лезут в глаза, как отросшая чёлка девчат. Но в сложный момент не бывают они безразличны... У них обязательно добрый с грустинкою взгляд… Хорошие люди наивны и сентиментальны. В них сердца любовь заглушает ворчанье ума… Обидчика зло забывают они моментально. Им сложно поверить в неискренность чувств и обман. Хорошие люди в друзьях ошибаются часто, Не видя, что с ними не дружат, используя их… Острей ощущают и боль, и гармонию счастья… И знают, есть много несчастных, но нету плохих. Нельзя постоянно в их лучиках солнечных греться, Ведь надо, встречая добро, становиться добрей! Хорошие люди всегда улыбаются сердцем, И видят в угрюмых прохожих – хороших людей… (Автор: Ирина Самарина-Лабиринт)

В каждой представительнице прекрасного пола присутствует женская энергия, что прежде всего помогает ей выстраивать гармоничные отношения с мужчиной. Она позволяет женщине чувствовать себя лучше и жить, как хочется.

Женщина представляет собой своего рода сгусток энергии, который притягивает, как магнитом, всё необходимое для жизни: богатство, возможности, новые знакомства.

Как раскрыть женскую энергию

Когда женщина раскрывает свою женскую энергию и умеет с ней постоянно находиться в контакте, она способна удерживать всё, что захочет в своей жизни. В ее силах даже при помощи этой энергии возвысить своего мужчину и помочь ему достичь успеха. А мужчинам такие женщины очень нужны и они их чувствуют.

Женщине необходимо развитие данной энергии, поскольку когда ее нет, то вне зависимости от своей успешности в других сферах, достойного мужчины и хорошей личной жизни у нее не может быть. Мужчины просто не могут чувствовать в такой даме женственности.

Раскрыть женственность вам поможет школа женского развития Марины Власовой. Здесь вы сможете раскрыть всю силу женской энергии при помощи специальных практик и психологии. Проходя шаги развития, вы сможете создавать свою реальность и притягивать в жизнь желаемые события.
Читать далее...

Шашлык из грибов и баклажанов
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Готовим овощной шашлык на деревянных шпажках из грибов, баклажанов, томатов, перца и чеснока.

Ингредиенты

мелкие шампиньоны 500 г
баклажан 1 шт.
красный сладкий перец 2 шт.
помидоры черри 250 г
чеснок 1 долька
оливковое масло 100 мл
крупная соль 1 ч.л.
молотый черный перец щепотка
больше 180 мин 10 порции
Читать далее...

Салат из запеченных овощей с чесноком
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Этот вкусный салат просто готовится, и хорош как в теплом, так и в холодном виде. Баклажаны перед приготовлением нужно замочить в холодной воде на 20 минут для удаления горечи, но если они молодые – этого можно не делать.

Ингредиенты

Баклажаны 2 шт.
болгарские перцы 2 шт.
томаты 2 шт.
чеснок 4 зубч.
кинза 1 пуч.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
растительное масло по вкусу
уксус 1 ст. л.
Читать далее...

Живёт повсюду доброта: Живёт ни где-нибудь, а рядом, Всегда открыта нашим взглядам, Всегда доступна и чиста. Живёт повсюду доброта: В любом цветке, в любой травинке И даже в маленькой росинке, Что дремлет в складочке листа.

Читать далее...

Путассу, фаршированная брынзой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Путассу - одна из самых недорогих рыб.

Так сложилась, что путассу в основном покупают для домашних питомцев. И зря! Из этой рыбки можно приготовить весьма вкусные блюда.

Вам потребуется:

4 потрошенных путассу без головы
60 г панировочных сухарей
40 г брынзы
1 яйцо
4 веточки петрушки
2 зубчика чеснока
растительное масло
черный молотый перец, соль
Читать далее...

Прошу тебя, Господь, здоровья дать всем людям, кто читает эти строки. Пусть в каждом доме будет благодать, Пускай никто не будет одиноким. От бед, войны, болезней защити, не позволяй вновь повторять ошибки. Дай, Боже, мира, счастья и любви, Пусть каждый день приносит всем улыбки! Даруй спокойствие в сердца людей, наполни души лаской, состраданием. Храни от горя стариков, детей, Дай силы, Бог, пройти все испытания! (Copyright: Таня Черненко Свидетельство о публикации №114031400898)

Творожная запеканка с яблоками, медом и маком
_____________________________________________________________________________
Вкусная, нежная запеканка с успокаивающим эффектом. Хороший десерт на все случаи жизни, в том числе для сидения на диетах: вместо сахара используется заменитель.

Количество порций: 1

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог 70 г
яйца 1 шт.
яблоки 1 шт.
мед 1-2 ст.л.
мак 1 ст.л.
Читать далее...

Опять июнь. Не старят времена его рассветов и закатов юность. В нем прорастают жизни семена, цветы, мечты, что снова к нам вернулись. Опять июнь. Как дни его длинны. Как ночи коротки и незаметны. Среди росой пропахшей тишины прозрачны и чисты его рассветы. Опять июнь. Не хочется спешить. Остановиться хочется, всмотреться. И радостью дышать светло, и жить. И наполнять любовью дни и сердце. Людмила Трембач

Шпаргалочка: состав разных видов теста - дрожжевого, для тонких блинов, бисквитного, слоеного и песочного.

Читать далее...

Рыба по-восточному
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
– филе трески – 400 г

– перец (сладкий) – 1 шт.

– ананасы (консервированные) – 150 г

– соевый соус – 2 ст. ложки

– ананасовый сок – 2 ст. ложки

– мука – 2 ст. ложки

– сок лимона – 1/2 ст. ложки

– соль, перец – по вкусу

– растительное масло – для жарки
Читать далее...