-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28672
Написано: 49653

5 рецептов вкусных лепёшек

Дневник

Вторник, 03 Июля 2018 г. 07:55 + в цитатник
Screenshot-52 (700x457, 811Kb)
1. АППЕТИТНЫЕ ЛЕПЁШКИ

Ингредиенты:

Кефир — 200 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 400 г
Брынза — 400-500 г
Яйца — 1 шт.
Сливочное масло — 20-30 г
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Я к вам с пирогом! Абрикосовый перевёртыш!

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (700x525, 331Kb)

Я целый год жду момента, когда, наконец, в продаже появятся абрикосы! Я их люблю больше, чем клубнику, и не могу представить себя без них. Конечно, сейчас они ещё не такие вкусные, какими будут в июле или в августе, но для выпечки они сейчас отлично подходят! Вот и испекла вчера пирог с абрикосами, для себя, любимой!
Ингредиенты для пирога:
Абрикосы 12-15 штук 
Яйца 5 штук
Сахар 1 стакан
Мука 2 стакана
Молоко 100 мл
Масло сливочное топлёное 100 мл
Мёд 2-3 столовые ложки
Разрыхлитель 1 пакетик 11 грамм
Соль щепотка
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Видео-запись: Красивое украшение пирогов

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 08:56 + в цитатник
Просмотреть видео
350 просмотров

Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка


Процитировано 12 раз

9 рецептов вкуснейшей выпечки

Дневник

Суббота, 02 Июня 2018 г. 08:00 + в цитатник
Screenshot-36 (700x501, 966Kb)
1. Слойки с творожной начинкой и изюмом

Ингредиенты:

- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

5 рецептов низкокалорийных пирогов, которые готовятся на скорую руку

Дневник

Вторник, 29 Мая 2018 г. 07:33 + в цитатник
Screenshot-29 (700x416, 777Kb)
1. Капустный заливной пирог: прекрасный образец диетической выпечки на скорую руку!
на 100грамм - 94.99 ккалБ/Ж/У - 4.55/0.62/17.12

Ингредиенты:
Тесто:
кефир обезжиренный 450 мл
мука цельнозерновая или овсяная 320 г
сода 1 ч. л.

Начинка:
капуста 400 г
морковь 1-2 шт.
специи, зелень
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Пекла я вчера булочки с маковой начинкой...

Понедельник, 28 Мая 2018 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Bylochki_s_makovoi_nachinkoi (700x470, 282Kb)

Давно не пекла булочки, а очень хотелось. Тем более, с  маком. Как раз сестра прислала из Питера готовую маковую начинку, решила попробовать, до этого пекла просто с маком. Честно говоря, я ожидала большего, начинка сама по себе вкусная, но совершенно не приспособлена к тому, чтобы её распределять по тесту, слишком плотная. Как ею пользоваться иначе, производитель не написал, дал лишь рецепт теста, которым я и воспользовалась. Пришлось искать свои способы распределения начинки по пласту теста. Не нашла ничего лучшего, как просто нарезать колбаску тонкими кружочками и раскладывать по пласту. Это заняло много времени. Гораздо проще готовить начинку самой.
Для булочек потребовалось:
Молока 250 мл (стакан)
Сливочного масла 125 грамм
Яйца 2 штуки
Сахар 5-6 столовых ложек
Дрожжи сухие 1 пакетик (11 грамм)
Мука 5 стаканов
Для начинки.
Мак 3/4 стакана
Сахар 0,5 стакана
Молоко 0,5 стакана
Или готовая маковая начинка 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Быстрые шоколадные кексы без яиц

Суббота, 19 Мая 2018 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

34920 (700x531, 301Kb)
Готовить такеи кексы очень просто и получаются они очень вкусные и, можно даже сказать, что постные, потому что ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в их составе нет. А еще это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно.

Вам потребуется:

375 г муки
400 г сахара
60 г какао порошка
14 г разрыхлителя теста
6 г соли
10 мл яблочного уксуса
20 мл экстракта ванили
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха)
475 мл холодной воды или некрепкого кофе
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

10 рецептов домашней выпечки с творогом

Дневник

Вторник, 15 Мая 2018 г. 07:08 + в цитатник
Screenshot-50 (700x482, 861Kb)
1. Творожный пирог с брусникой

Тесто:
* 80 гр масла комнат темп,
* 1 яйцо,
* 0,5 ч л гаш соды,
* 1 ст л сахара,
* 1 ст муки.
Замесить, убрать в холод на 30 мин.

Творожная начинка:
* творог 9% 500 гр,
* 0,5 ст сахара,
* 2 яйца, 1 ст л манки,
* 100 гр сметаны,ванилин 1/3 ч л.
Тщательно перемешать.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Как приготовить дрожжевое тесто для пирожков?

Понедельник, 14 Мая 2018 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (700x525, 365Kb)

На самом деле в приготовлении дрожжевого теста нет ничего сложного. Не надо бояться готовить его, и у Вас всё получится. При приготовлении важно помнить, что дрожжи живые, и они не любят высоких температур, они просто погибают. Ещё дрожжи не любят соль, поэтому многие избегают добавлять соль в дрожжевое тесто, а зря! Нужна-то всего щепотка соли, а вкус изменится в лучшую сторону. Без соли не обойтись, если Вы готовите несладкую выпечку, хотя это дело вкуса. Многие пекут пироги с капустой, используя сдобное тесто, и получается довольно вкусно – игра контрастов. Дрожжевое тесто не любит сквозняков, поэтому желательно ставить подниматься тесто в закрытый шкаф, тёплую духовку, или в холодильник! Не удивляйтесь, в холодильнике тесто отлично поднимается, только времени для этого требуется немного больше. Поэтому в холодильник тесто для подъёма ставят обычно на ночь. Растворяют дрожжи в тёплом молоке или тёплой воде, примерно 35°, продуют температуру, как для ребёнка, чтоб было комфортно внутренней стороне запястья. Теперь примерный рецепт приготовления теста, которым пользуюсь я.
Ингредиенты на 24 пирожка:
Молоко или вода 300 мл
Дрожжи сухие 1 пакетик саф-момент
Сливочное масло 100 грамм
Яйца 2 штуки
Растительное масло 30-50 мл
Сахар 2-3 столовые ложки
Соль щепотка
Мука меньше 1 кг
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

5 рецептов полезных и очень вкусных пирогов без вреда для фигуры!

Дневник

Понедельник, 07 Мая 2018 г. 07:14 + в цитатник
Screenshot-43 (700x455, 829Kb)
1. Простой, но аппетитный рыбный пирог
на 100грамм - 138.97 ккалБ/Ж/У - 16.23/6.2/4.31

Ингредиенты :
• 4 яйца
• по 2 ст. л. пшеничных и овсяных отрубей
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• 1 пачка мягкого творога 0% (125 г)
• начинка на ваш вкус (у нас 250 г консервированной горбуши в собственном соку)
• соль
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Пирог с яйцами и зеленым луком

Четверг, 26 Апреля 2018 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

34527 (604x472, 212Kb)
В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам.

Для приготовления пирога с яйцами и зеленым луком потребуется:

Для теста:
4 яйца;
соль;
7 ст. л. муки;
1/3 ч. л. соды;
200 г сметаны;
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц;
большой пучок лука;
соль.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Пицца: 3 быстрых варианта теста и 7 лучших начинок!

Дневник

Воскресенье, 22 Апреля 2018 г. 08:33 + в цитатник
Screenshot-31 (700x412, 799Kb)
1. Тесто на кефире

Ингредиенты:

● 1 стакан кефира
● 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
● 1 яйцо
● 1 ст.л. растительного масла без запаха
● ½ ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соды
● Соль
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Домашние кексы: 5 рецептов

Дневник

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 07:30 + в цитатник
Screenshot-27 (700x398, 752Kb)
1) Тыквенные кексы с апельсином и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука 1 стакан
● сахар 1 стакан
● соль 1/3 ч.л.
● сода 1/3 ч.л.
● яйца 2 шт.
● растительное масло 1/2 стакана
● мелко натертая тыква 2/3 стакана
● цедра и сок половины апельсина
● цедра и сок половины лимона
● сахарная пудра для украшения
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Проверенные рецепты на Пасху

Дневник

Пятница, 06 Апреля 2018 г. 09:19 + в цитатник
Screenshot-33 (700x581, 1107Kb)
Быстрая пасха

Ингредиенты:

Молоко — 0,5 Литра
Дрожжи пивные — 50-60 Грамм (12 грамм сухих)
Мука — 1 - 1,3 Килограмма
Яйца — 5 Штук (крупные домашние)
Масло сливочное — 200 Грамм
Сахар — 300 Грамм
Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
Мускатный орех — 0,5 Чайных ложки (тертый)
Изюм — 0,5 Стакана
Белок — 2 Штуки (глазурь)
Сахарная пудра — 100-120 Грамм (глазурь)
Соль — 1 Щепотка
Посыпка — 1 По вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка
Праздники

Метки:  

8 рецептов для Пасхи!

Дневник

Пятница, 30 Марта 2018 г. 08:08 + в цитатник
34526 (700x630, 153Kb)
1. Пасхальный кулич на сметане
2. Пасха "Как пух" на сметане и топленом молоке
3. Вкуснейший кулич!
4. Кулич от Ольги Сюткиной
5. Кулич пасхальный классический
6. Заварная творожная пасха
7. Шоколадная пасха
8. Легкий и быстрый кулич
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка
Праздники

Метки:  

5 быстрых и очень вкусных пирогов к чаю

Дневник

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 08:21 + в цитатник
Screenshot-20 (700x362, 429Kb)
Быстрый цитрусовый пирог

Ингредиенты

3 яйца;
150 г сахара;
200 г муки;
2 чайные ложки разрыхлителя;
150 г маргарина;
сок одного апельсина;
цедра одного лимона;
сливочное масло для смазывания.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Аппетитные маффины: 10 быстрых рецептов

Дневник

Вторник, 20 Марта 2018 г. 07:47 + в цитатник
Screenshot-18 (700x527, 630Kb)
1) МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ И КЛЮКВОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 200гр
● рызрыхлитель 1ч.л.
● сода 1ч.л.
● натуральный йогурт 120мл
●сливочное масло 115 гр.
● сахар 100 гр.
● тростниковый сахар 50 гр.
● белый шоколад 100гр.
● замороженная клюква 150 гр.
●яйца 2 шт.
● Ванильный сахар с натуральной ванилью 1 уп.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

9 рецептов быстрых бисквитных рулетиков к чаю

Дневник

Пятница, 16 Марта 2018 г. 08:34 + в цитатник
Screenshot-16 (700x527, 619Kb)
1) Бисквитный рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 1 ст. сахара
● 1 ст. йогурта
● ванилин
● 1 ч.л. соды
● 1,5 ст. муки
● джем для смазывания.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

9 рецептов вкусных запеканок с сосисками

Дневник

Пятница, 09 Марта 2018 г. 08:09 + в цитатник
Screenshot-32 (700x552, 714Kb)
1. Запеканка из картофеля с сосисками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 5 картофелин
● 4 сосиски
● 2 яйца
● 100 г твердого сыра
● масло
● зеленый лук
● черный молотый перец
● соль
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Готовим вкусные кексы: 5 рецептов

Дневник

Вторник, 06 Марта 2018 г. 08:21 + в цитатник
Screenshot-29 (700x407, 727Kb)
1.Кекс с изюмом

Для приготовления кекса с изюмом и апельсиновым соком понадобится:

100 мл апельсинового сока
150-200 гр. изюма
100мл. минеральной воды
200 гр. растительного масла
цедра одного апельсина
40-50 мл. бренди или коньяка
Чайная ложка корицы
450-500 гр. муки
100-150 гр. грецких орехов
200 гр. сахара
Полчайной ложки молотой гвоздики
1 ст.л. соды
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 10 ..
.. 4 3 [2] 1