Выбрана рубрика Кухня разных стран.

Вложенные рубрики: Торты(43), Соусы, маринады(16), Салаты(126), Первые блюда(54), Напитки(47), Закуски(100), Заготовки на зиму(74), Десерты(114), Выпечка(190), Вторые блюда(176), Блюда из рыбы(61), Блюда из птицы(66), Блюда из мяса(52)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(174), Цитаты(16), Фотографии(176), Фильмы(65), Туризм, путешествия(460), Тесты(36), Стихи(505), Спорт(1), Своими руками(94), Рукоделие(77), Ремонт(6), Развлечения(181), Психология(92), Притчи(11), Праздники(223), Полезные советы(675), Отношения(10), Обучение(2), Обман зрения(5), Новости(3), Мои мысли(71), Мода(46), Красота(496), Компьютер, интернет(38), Картинки(26), Искусство(222), Интерьер(18), Интересное(728), Идеи для дома, дачи(9), Здоровье(579), Заработок в интернете(34), Животные(196), Дети(125), Гороскопы(10), Блогосфера(40), Бизнес(15), Автомобили(7)

Комментарии (2)

Украшение салатов на праздничный стол

Четверг, 27 Декабря 2018 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

alt="Украшение салатов на праздничный стол"

Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Салаты

10 вкуснейших начинок для тарталеток

Дневник

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 09:38 + в цитатник

1.Творожный сыр с зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет

Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра

В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Закуски

Метки: начинки для тарталеток

Комментарии (9)

Украшаем праздничный стол: 9 рецептов закусок

Дневник

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 12:03 + в цитатник

1. Закуска из баклажанов

Автор: Елена Прекрасная
Нужно:

баклажаны
морковь
грецкие орехи
майонез
соль, перец, зелень

Что делать:

1 Баклажаны вымыть, нарезать полосками вдоль, посолить и оставить на 5 минут
2. Затем обжарить на подсолнечном масле с двух сторон.
3. Морковь натереть на тёрке, добавить майонез, чеснок, грецкие орехи, зелень , соль , перец ,перемешать.
4. Начинку положить на край баклажана и скрутить рулетом
Поставить в холодильник
Приятного аппетита!!
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Закуски

Метки: рецепты закусок

Комментарии (0)

Черемуховые снежинки: классическое французское сабле по-сибирски

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕРµ СЃР°Р±Р»Рµ! (640x425, 180Kb)

Сабле – это классической французское печенье, выпекать которое просто, а есть очень вкусно. Сегодня мы приготовим сабле по особому рецепту, внесем в него нотку нашей родной сибирской кухни.

Знаете ли вы, что черемуховая мука – это исключительно полезный, экологически чистый продукт? К тому же, она имеет выраженный запах миндаля и обладает отличными красящими качествами, благодаря чему широко используется в кулинарии.

Однако, несмотря на все эти аргументы, черемуховая мука скорее изыск на столе, чем постоянный продукт.

Черемуховое сабле – это настоящий праздничный рецепт. Оно будет отлично смотреться на любом столе, если делать его небольшим, максимум 2-3 см в диаметре. А на вкус они получаются такими нежными, тающими, что ваши гости будут просто в восторге.

С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕРµ СЃР°Р±Р»Рµ (640x425, 339Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка

10 вкусных рецептов с баклажанами

Дневник

Воскресенье, 06 Января 2019 г. 11:26 + в цитатник

Греческая мусака

Приготовить мусаку можно с любой начинкой: мясной или овощной. Но неизменным составляющим этого блюда остается баклажан.

Ингредиенты: баклажаны – 500 г, фарш – 500 г, помидоры – 500 г, репчатый лук – 2 шт., твердый сыр – 200 г, молоко – 250 мл, сливочное масло – 30 г, мука – 20 г, растительное масло, соль, перец, зелень – 1/2 пучка.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Закуски

Метки: рецепты блюд из баклажан

Комментарии (10)

Тарталетки закусочные : 7 рецептов!

Дневник

Вторник, 08 Января 2019 г. 11:00 + в цитатник

1. Тарталетки закусочные

Тарталетки-15 шт.
Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Майонез-2 стол.л.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Закуски

Метки: рецепты закусок

Комментарии (9)

Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов

Дневник

Среда, 09 Января 2019 г. 10:33 + в цитатник

1. Макароны по-флотски

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мясной фарш 500 г
● макароны 400 г
● репчатый лук 1 шт.
● растительное масло по вкусу
● соль, перец по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: блюда с макаронами

Комментарии (6)

Готовим вкусные кексики: 7 рецептов

Дневник

Пятница, 11 Января 2019 г. 09:35 + в цитатник

Лучшая выпечка к чаю
1) Творожные кексы

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г творога
● 2 яйца
● 2 столовые ложки сметаны
● 2 столовые ложки сливочного масла
● 1 стакан сахара
● 1/2 чайной ложки соды (погасить)
● изюм, ванилин по вкусу
● 1 стакан муки.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка

Метки: рецепты кексиков

Комментарии (5)

Салаты в виде Свинки на старый Новый год

Дневник

Суббота, 12 Января 2019 г. 09:35 + в цитатник

Салат, оформленный в виде Свинки

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 гр.;
Грецкие орехи — 150 гр.
Чернослив — 150 гр.;
Сыр твердый — 100 гр.;
Яйца — 5 шт.;
Майонез — по вкусу;
Маслины — 2 шт.;
Вареная колбаса — для украшения.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Салаты

Метки: рецепты салатов

Комментарии (7)

Вкусная и румяная выпечка: 10 рецептов

Дневник

Понедельник, 14 Января 2019 г. 09:40 + в цитатник

1. Пирожки с капустой

Ингредиенты:

500 г дрожжевого слоеного теста
400 г капусты
2 ст.л. томатной пасты
2 яйца
соль
перец
растительное масло для жарки

Если вы хотите чтобы начинка из капусты получилась очень мягкая, практически не ощутимая, то можно предварительно залить нашинкованную капусту кипятком, и оставить на 5-10 минут. Затем воду слить и обжарить. Если любите слегка хрустящую капусту в начинке, то предварительно кипятком заливать не надо. Всего получается 12 пирожков.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка

Метки: рецепты выпечки

Комментарии (8)

Салаты с ананасами: 9 рецептов для ценителей

Дневник

Среда, 16 Января 2019 г. 13:37 + в цитатник

1) КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ С АНАНАСАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе куриной грудки 1 шт.
● Шампиньоны 300 г
● Кукуруза консервированная 1 банка
● Сыр 200 г
● Лук репчатый 1 головка
● Чеснок 2 зубчика
● Ананас консервированный 1 банка
● Майонез по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Салаты

Метки: рецепты салатов

Комментарии (8)

Фаршированные яйца: идеи подачи и варианты начинки

Дневник

Четверг, 17 Января 2019 г. 09:16 + в цитатник

Фаршированные яйца могут быть очень кстати и на праздничном столе, и на пикнике. Для начала сварим яйца вкрутую, сразу же переложим их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем разрезаем яйца на половинки и вынимаем желток, который будем потом использовать для приготовления начинки. Начинку выбираем на свой вкус. Это могут быть овощи, грибы, рыба или морепродукты, мясо. Наполнив яичные половинки начинкой, надо красиво разложить их на блюде. Для устойчивости донышко каждой половинки срезают. Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник. Пока жарятся шашлыки, можно будет угостить ожидающих свежими овощами и фаршированными яйцами.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Закуски

Метки: рецепты закусок

Комментарии (6)

5 вариантов ужина с куриным филе без вреда для фигуры

Дневник

Пятница, 18 Января 2019 г. 09:35 + в цитатник

1. Куриная грудка в грибном соусе
Калорийность на 100грамм: 82Ккал

Ингредиенты:

● Куриная грудка — 1 шт.
● Шампиньоны — 250 г
● Натуральный йогурт — 1 стакан
● Лук — 1 шт.
● Оливковое масло — 1 ст. л.
● Соль, перец — по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (8)

6 рецептов самых быстрых и вкусных тортов

Дневник

Понедельник, 21 Января 2019 г. 10:01 + в цитатник

Все торты готовятся очень легко и быстро.

1. Самый вкусный и быстрый торт
2. Простой и вкусный кефирный торт
3. Творожный торт на сковороде
4. Торт "Минутка" в микроволновке
5. Торт "Минутка" на сковороде
6. Тирамису за 10 минут
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Торты

Метки: рецепты тортов

Комментарии (8)

Торт медовик: 6 рецептов

Дневник

Среда, 23 Января 2019 г. 09:41 + в цитатник

1) КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 350 г муки.
● 200 г сахара пескового.
● 130 г маргарина.
● 2 яйца.
● 2 ст.л. меда. Нужен жидкий мед. Твердый предварительно растапливают на водяной бане.
● 400 г сметаны. Берите густую.
● 0,5 ч.л. соды.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Торты

Метки: рецепты тортов

Комментарии (9)

Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с полезной крупой!

Дневник

Четверг, 24 Января 2019 г. 08:25 + в цитатник

1. Гречка с помидорами: просто и питательно

67 ккал на 100 грамм

Продукты:

Гречневая крупа 100 гр
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт.
Чеснок (по желанию) 1 зубчик
Соль по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: блюда с гречкой

Комментарии (7)

10 вкусных низкокалорийных супов

Дневник

Суббота, 26 Января 2019 г. 08:58 + в цитатник

Рецепты должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием.

1. Куриный крем-суп

Итого на 100 грамм - 79.9 ккал: Белки- 5.8 Жиры - 5.1Углеводы - 2.9

Ингредиенты:
Куриное бедро (без кожи) - 3 шт.
Картофель (средний) - 2 шт.
Вода - 1 л.
Горошек зеленый консервированный - 150 гр.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 170 мл.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 5 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Зелень укропа - 1 пучок
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Первые блюда

Метки: рецепты супов ПП рецепты

Комментарии (7)

6 рецептов быстрых рулетиков к чаю

Дневник

Понедельник, 28 Января 2019 г. 08:45 + в цитатник

1. Бисквитный рулет

Ингредиенты:

2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. йогурта
ванилин
1 ч.л. соды
1,5 ст. муки
джем для смазывания.

Приготовление:

Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка

Метки: рецепты рулетов

Комментарии (0)

5 февраля официально начинается год свинки..) А вот рецепт печенек в образе символа года

Понедельник, 28 Января 2019 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения КОФЕСУТРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт забавного печенья в виде новогоднего символа 2019 года — Свиньи.
1 (466x700, 258Kb)

Ингредиенты:
Мука - 200 г
Сливочное масло - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 40 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 3 г
Вода - 1 ст.л.
Изюм - 10-15 шт.
2 (625x416, 205Kb)

ПЕЧЕНЬКИ

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка

Комментарии (6)

9 рецептов вкуснейших рыбных блюд!

Дневник

Вторник, 29 Января 2019 г. 08:39 + в цитатник

1. Форель под грибным соусом

Ингредиенты:
Рыба - 1 шт.
Грибы - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Сметана - 2 стол.ложки.

Приготовление:

1. Рыбку нарезать + соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из рыбы

Метки: рецепты блюд из рыбы

Страницы:

72 ... 37 36 [35] 34 33 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика