-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 49643

«Пьяные» кексики

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Pyanie_keksiki (700x525, 340Kb)

Печь я сегодня не собиралась, пироги у меня запланированы на завтра. Но настроение сегодня не рабочее, поэтому решила испечь хоть что-то к чаю. Выбор мой остановился на кексиках, маффинах, называйте как угодно.  Рецепт мой, на самом деле они не пьяные, хоть алкоголь в них есть, сама только что попробовала. Пекутся быстро, без хлопот. На всё про всё ушло 40 минут. Включая мытьё посуды. Кто хочет попробовать – присоединяйтесь!
Ингредиенты для «Пьяных» кексиков:
Яйца 3 штуки
Сахар 1 стакан
Тростниковый сахар 50 грамм
Коньяк 50 мл
Изюм или чернослив 1 стакан
Какао 2 столовые ложки
Разрыхлитель 1 пакетик – 11 грамм
Сметана 250 грамм
Мука 1, 5-2 стакана
Соль щепотка
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Готовим вкусно пшенную кашу: 5 рецептов

Дневник

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 08:37 + в цитатник
Screenshot-23 (700x403, 721Kb)
Пшено богато витаминами группы В, витамином РР, калием, а также помогает нормализовать кровяное давление. Поэтому такая каша полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

1. Пшенная каша с тыквой

Ингредиенты:

пшено - 1 стакан
вода - 2 стакана
молоко - 2 стакана
сливочное масло - 3 ст.л.
тыква - 300 г
соль, сахар - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Десерты

Метки:  

Вкусные салатики с крабовыми палочками: 10 рецептов

Дневник

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 08:16 + в цитатник
Screenshot-24 (700x503, 629Kb)
1. Салат "Нежный"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Помидоры 2 шт
● Крабовые палочки 250 г
● Яйца вкрутую 4 шт
● Сыр 150 г
● Майонез
● Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) — крабовые палочки — белки яиц (натереть на терке) — натертые желтки — тертый сыр. Все слои промазать майонезом.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты

Метки:  

10 рецептов блюд из творога для детей

Дневник

Среда, 28 Февраля 2018 г. 08:33 + в цитатник
Screenshot-26 (700x498, 842Kb)
1. ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Йогурт (сметана) – 400 гр
Молоко - 2 ст. ложки
Желатин - 30-40 гр
Сахар - ¾ стакана
Какао - 2 ст. ложки
Ванилин - 1 пакетик
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Десерты
Дети

Метки:  

7 рецептов домашней пиццы

Дневник

Пятница, 02 Марта 2018 г. 08:49 + в цитатник
Screenshot-27 (700x493, 977Kb)
1) ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА НА ТОНКОМ ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 1 ст. л. сухих дрожжей;
● 1,5 стакана теплой воды;
● 3,5 стакана пшеничной муки;
● 1 ст. л. оливкового масла;
● 1 ч. л. соли;
● 1 ч. л. сахара.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

10 рецептов из слоёного теста

Дневник

Суббота, 03 Марта 2018 г. 09:07 + в цитатник
34398 (700x517, 108Kb)
Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки.

В зависимости от того, как Вы сложите тесто и чем наполните сформированные изделия, каждый раз будет получаться новое лакомство, на радость и удивление домочадцам.

Вот нескольколько вариантов рецептов из слоёного теста, а далее можно самим пофантазировать.

Выпекать все слоёные изделия следует на противне, присыпанном мукой, либо застеленным пергаментом для выпечки, при температуре 200-220ºС. Узнать готовность легко: выпечка расслаивается, приобретая золотистый цвет.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

9 лучших рецептов капкейков

Дневник

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 09:22 + в цитатник
Screenshot-30 (700x503, 909Kb)
1. НЕЖНЫЕ КАПКЕЙКИ

Ингредиенты:

● 1,5 стакана муки
● 1 стакан сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 1/2 ч.л. разрыхлителя
● 1/4 ч.л. пищевой соды
● 100 гр растопленного сливочного масла (82% и выше)
● 1 яйцо
● 1/4 стакана сметаны (15-20 %)
● 3/4 стакана молока
● 2 ч.л. ванильного сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Десерты

Метки:  

Готовим вкусные кексы: 5 рецептов

Дневник

Вторник, 06 Марта 2018 г. 08:21 + в цитатник
Screenshot-29 (700x407, 727Kb)
1.Кекс с изюмом

Для приготовления кекса с изюмом и апельсиновым соком понадобится:

100 мл апельсинового сока
150-200 гр. изюма
100мл. минеральной воды
200 гр. растительного масла
цедра одного апельсина
40-50 мл. бренди или коньяка
Чайная ложка корицы
450-500 гр. муки
100-150 гр. грецких орехов
200 гр. сахара
Полчайной ложки молотой гвоздики
1 ст.л. соды
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Салаты с сухариками: 9 быстрых рецептов

Дневник

Среда, 07 Марта 2018 г. 09:23 + в цитатник
Screenshot-31 (700x559, 1000Kb)
1) САЛАТ С СУХАРИКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сухарики — 150 гр
● капуста – 300 -350 гр
● огурцы соленые — 150 гр
● кукуруза – 200 гр
● майонез – 2-3 ст. ложки
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты

Метки:  

Тортик на 8 Марта

Четверг, 08 Марта 2018 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (700x525, 373Kb)

Давно не пекла торты, и сегодня решила наверстать упущенное. Решила испечь тортик для себя и для сына, мне побольше, ему поменьше, завтра подружки в гости придут. К тому же его тортик получился квадратным, а мой круглым - формы для выпечки разные. Устала так, что уже и пожалела, что принялась за тортики, но не от выпечки - она-то в радость, а всё потому, что заодно решила и пол помыть, и бельё постирать, дела-то никто делать не будет... Короче, тортик получился неплохой, так что угощайтесь. Не слишком сладкий, порцию сахара везде урезала. Даю рецепт на 2 порции, как я пекла сама. Кто будет печь для себя, урезайте вдвое.

Ингредиенты для тортика на 8 Марта:

Для коржей
Яйца 5 штук + 3 желтка
Сливочное масло 150 грамм
Сметана 250 грамм
Сахар 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Мука 2 стакана
Лимон 1 большой
Мёд 2 столовые ложки
Для безе 
3 белка 
2/3 стакана сахара
Для заварного крема 
1 литр молока
½ стакана сахара
2 яйца 4 столовые ложки муки
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Торты

9 рецептов вкусных запеканок с сосисками

Дневник

Пятница, 09 Марта 2018 г. 08:09 + в цитатник
Screenshot-32 (700x552, 714Kb)
1. Запеканка из картофеля с сосисками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 5 картофелин
● 4 сосиски
● 2 яйца
● 100 г твердого сыра
● масло
● зеленый лук
● черный молотый перец
● соль
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Рецепты супов для похудения

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 07:18 + в цитатник
Screenshot-33 (700x315, 382Kb)
В статье собраны рецепты супов для похудения, которые являются низкокалорийными, их легко приготовить и можно есть сколько угодно:

СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Продукты:

6 средних луковиц,
несколько помидоров (можно консервированных),
1 небольшой кочан капусты,
2 зеленых перца,
1 пучок сельдерея,
1 кубик овощного бульона.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

Чизкейки без выпечки: 6 рецептов

Дневник

Вторник, 13 Марта 2018 г. 08:51 + в цитатник
Screenshot-34 (700x192, 210Kb)
1. Традиционный чизкейк

Ингредиенты:

Печенье — 300 г
Сливочное масло — 100–150 г
Сливочный сыр или нежирный творог — 500 г
Сливки 33–35% жирности — 200 мл
Сахар — 150 мл
Желатин — 20 г
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Десерты

Метки:  

Мастика для торта: 6 лучших рецептов

Дневник

Среда, 14 Марта 2018 г. 07:59 + в цитатник
Screenshot-35 (700x412, 675Kb)
Если Вы любите печь торты самостоятельно, рано или поздно возникает такой вопрос – как красиво украсить домашний торт. Для такого случая идеально подойдет мастика для торта своими руками. Если не использовать для приготовления мастики красители, то можно получить празднично-белый торт. При добавлении в мастику красителя можно придать торту торжественности и яркости. Мастика своими руками – это отличный материал для украшения домашнего тортика. Из мастики можно слепить различные фигурки: цветы, игрушки, животных, людей, домики и т.д. В общем, включаем фантазию и творим.

1. МАСТИКА ИЗ ЖЕВАТЕЛЬНОГО ЗЕФИРА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Жевательный зефир – 200 г
● Сахарная пудра – по вкусу
● Вода – 2 ст.л.
● Пищевой краситель – 1 щепотка
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Торты

Метки:  

9 рецептов быстрых бисквитных рулетиков к чаю

Дневник

Пятница, 16 Марта 2018 г. 08:34 + в цитатник
Screenshot-16 (700x527, 619Kb)
1) Бисквитный рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 1 ст. сахара
● 1 ст. йогурта
● ванилин
● 1 ч.л. соды
● 1,5 ст. муки
● джем для смазывания.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Вкусные слоеные салаты: 9 рецептов

Дневник

Суббота, 17 Марта 2018 г. 07:33 + в цитатник
Screenshot-17 (700x512, 652Kb)
1) Салат "Красная шапочка"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Репчатый лук,
● куриная грудка (копченая или гриль),
● отварной картофель,
● грецкие орехи,
● отварная морковь,
● вареные яйца,
● твёрдый сыр,
● зерна граната для украшения
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты

Метки:  

Аппетитные маффины: 10 быстрых рецептов

Дневник

Вторник, 20 Марта 2018 г. 07:47 + в цитатник
Screenshot-18 (700x527, 630Kb)
1) МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ И КЛЮКВОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 200гр
● рызрыхлитель 1ч.л.
● сода 1ч.л.
● натуральный йогурт 120мл
●сливочное масло 115 гр.
● сахар 100 гр.
● тростниковый сахар 50 гр.
● белый шоколад 100гр.
● замороженная клюква 150 гр.
●яйца 2 шт.
● Ванильный сахар с натуральной ванилью 1 уп.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Рецепт классического соуса «БЕШАМЕЛЬ»

Вторник, 20 Марта 2018 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Recept_klassicheskogo_soysa_BEShAMEL (700x389, 60Kb)

Бешамель относится к классическим французским соусам, в котором при приготовлении важно соблюсти пропорции6 равное количество муки и сливочного масла заливаются горячим молоком. Как готовить этот соус впервые показал французский повар Мари-Антуан-Карем ещё в XIX веке. На литр молока нужно взять по 100 грамм сливочного масла и муки. Молоко нужно подогреть, сливочное масло растопить на отдельной сковородке, отдельно или вместе со сливочным маслом обжарить муку на чистой сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая её, чтоб не пригорела. При обжаривании муки отдельно мы достигаем красивого золотистого цвета достаточно быстро, без опасения, что мука пригорит. Как только мука приобретёт золотистый оттенок, тонкой струйкой вливаем в неё молоко. Помешивая, чтоб не допустить образования комочков. Потом добавляем в смесь растопленное сливочное масло, солим и перчим по вкусу.  При приготовлении соус не должен кипеть, вы его только нагреваете для лучшего смешивания продуктов. Как только соус достиг нужной консистенции, Вы снимаете его с плиты. Соус подходит к любым горячим блюдам! Приятного аппетита!



Рубрики:  Кухня разных стран

Торты из печенья без выпечки: 5 рецептов

Дневник

Среда, 21 Марта 2018 г. 08:00 + в цитатник
Screenshot-19 (700x396, 725Kb)
Рецепт 1: Торт из печенья банановый

Описание:

Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Ингредиенты:

1 кг несоленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Десерты

Метки:  

Горячие бутерброды к завтраку: 7 рецептов

Дневник

Четверг, 22 Марта 2018 г. 08:11 + в цитатник
Screenshot-20 (700x648, 781Kb)
1. Горячие бутерброды с картошкой

Ингредиенты:

— 3-4 картофелины
— соль
— перец
— хлеб
— масло для жарки

Приготовление:
1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
2. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета.
3. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

 Страницы: 72 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1