Выбрана рубрика Блюда из птицы.

Соседние рубрики: Торты(43), Соусы, маринады(16), Салаты(126), Первые блюда(54), Напитки(47), Закуски(100), Заготовки на зиму(74), Десерты(114), Выпечка(190), Вторые блюда(176), Блюда из рыбы(61), Блюда из мяса(52)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(174), Цитаты(16), Фотографии(176), Фильмы(65), Туризм, путешествия(460), Тесты(36), Стихи(505), Спорт(1), Своими руками(94), Рукоделие(77), Ремонт(6), Развлечения(181), Психология(92), Притчи(11), Праздники(223), Полезные советы(675), Отношения(10), Обучение(2), Обман зрения(5), Новости(3), Мои мысли(71), Мода(46), Кухня разных стран(1428), Красота(496), Компьютер, интернет(38), Картинки(26), Искусство(222), Интерьер(18), Интересное(728), Идеи для дома, дачи(9), Здоровье(579), Заработок в интернете(34), Животные(196), Дети(125), Гороскопы(10), Блогосфера(40), Бизнес(15), Автомобили(7)

Комментарии (9)

6 рецептов блюд из курицы

Дневник

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 09:24 + в цитатник

1) Рецепт курицы по-восточному

ИНГРЕДИЕНТЫ:
любые части курицы - примерно 500-600 г (у меня 2 окорочка и 2 крылышка)
кунжут для обсыпки - примерно 3 ч. л.

Для маринада:
2 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. меда
0,5 ч. л. молотого имбиря
немного черного или красного молотого перца
1-2 ч. л. кетчупа (у меня "Сацебели")
1 ч. л. соли с небольшой горкой
3 зубчика чеснока
1-2 ст. л. подсолнечного масла.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (8)

Готовим гуся на праздники: 11 рецептов

Дневник

Среда, 05 Декабря 2018 г. 09:25 + в цитатник

Вкусная подборка рецептов!
Праздничный гусь!
Горячие блюда обязательно должны присутствовать на новогоднем столе, ведь без них, как правило, вообще не обходится ни один праздник. Лучшими решениями в 2019 году будут вторые блюда из птицы или рыбы, запеченных в духовке.

Новогоднее горячее блюдо отличается от обычных праздничных блюд особенными ингредиентами и красивой подачей. Особенно эффектно выглядит запечённая целиком тушка гуся, нафаршированная различными начинками и специями.

Подать в новогодний вечер такое блюдо дело чести хорошей хозяйки. Но, вот беда, гуся купили, а что с ним дальше делать не известно. Не нужно искать в спешке рецепт приготовления гуся в духовке, вы найдете их в этой статье.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из гуся

Комментарии (6)

5 фитнес-запеканок с куриной грудкой

Дневник

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 07:30 + в цитатник

1. Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)
на 100грамм - 136.49 ккал, Б/Ж/У - 16.12/4.52/5.69

Ингредиенты:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Молоко - 150 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты запеканок

Комментарии (5)

6 рецептов легкого фитнес ужина

Дневник

Вторник, 23 Октября 2018 г. 08:34 + в цитатник

Ужин должен состоять из белка и овощей. Овощей в два раза больше, нежели белка!

Белок должен быть легким: рыба, морепродукты, творог, белый сыр, типа моцарелы или адыгейского, яйца, фасоль, чечевица, грибы.
Из овощей на ужин хороши цветная капуста, зеленый салат, болгарский перец, томаты, брокколи, сельдерей, тыква, лук-порей, авокадо, топинамбур, а также огурцы, кабачки и цуккини в сезон.
В идеале половина овощей на ужин должны быть сырыми, вторая половина — приготовленные на пару, в духовке, на гриле.

Пригоршня — две ладошки — ваша порция ужина. Если говорить о граммах, то порция ужина для средней женщины в среднем должна быть 250 г, для мужчины - 350 г.

Например, для ужина подойдут варианты:
-рыба, запеченная в духовке с овощами , зеленый салат, заправленный нерафинированным растительным маслом — кунжутным, оливковым;
-салат из птицы и овощей;
-салат из морепродуктов и овощей;
-омлет с овощами; творожная запеканка с овощами;
-тушеные овощи с отварной курицей, рыбой, морепродуктами.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Первые блюда

Метки: рецепты блюд на ужин

Комментарии (12)

Заливное и холодец: 8 рецептов к празднику

Дневник

Понедельник, 22 Октября 2018 г. 08:19 + в цитатник

1) Заливная рыба

Итого на 100 грамм 69 ккал
Б/Ж/У 7.8 / 0.8 / 5.2

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● филе форели без кожи 500 г
● морковь 1 шт.
● луковица 1 шт.
● корень петрушки 1 шт.
● яблоки 3 шт.
● лайм (или лимон) 1 шт.
● желатин 50 г
● белое сухое вино 300 мл
● осветленный яблочный сок 300 мл
● лавровый лист 2 шт.
● горчица по вкусу
● гвоздика по вкусу
● черный молотый перец, соль по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Закуски
Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты холодца рецепты заливного

Комментарии (9)

7 рецептов вкусных вторых блюд с курицей

Дневник

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 07:58 + в цитатник

1) Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 600 гр куриной грудинки или ножек
● 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
● 3-4 средних картофелины
● 2 луковицы
● 1 ст.л. муки
● 250 мл молока
● 150 гр сливок (у меня 15%)
● 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
● соль, перец, зелень по желанию
● растительное масло для жарки
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (6)

7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!

Дневник

Среда, 10 Октября 2018 г. 08:24 + в цитатник

1. Запеканка капустная с куриным фаршем

Ингредиенты:
Белокочанная капуста ½ штуки
Лук репчатый 1 штука
Куриный фарш 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Томатная паста 2 ст. ложки
Натуральный йогурт 100 мл
Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.
2. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.
3. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
4. Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.
5. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (3)

5 рецептов вкусных салатов с куриным филе!

Дневник

Среда, 03 Октября 2018 г. 07:50 + в цитатник

1. Низкокалорийный салат "Ночь"
на 100грамм - 126.73 ккал;Б/Ж/У - 14.91/6.81/1.2

Ингредиенты:
Яйца вареные 5 шт.
Грудка куриная вареная 200 г
Грибы отварные 200 г (у нас шампиньоны)
Нежирный сыр 100-150 г
Зелень для украшения
Йогурт натуральный 100 г

Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить йогуртом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, йогурт, белки, йогурт, сыр, йогурт, желтки, украсить зеленью.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Салаты
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты салатов

Комментарии (7)

Куриные сердечки: 7 рецептов

Дневник

Вторник, 02 Октября 2018 г. 08:39 + в цитатник

1) Куриные сердечки в соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сердце куриное - 500г
● сливки - 100г
● шампиньоны - 100г
● горчица готовая - 0.5 ст.л
● перец
●соль
● сыр пармезан - 30г
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из субпродуктов

Комментарии (6)

5 кулинарных шедевров, которые можно приготовить из курицы

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 08:42 + в цитатник

Существует ряд блюд, которые уже давно стали традиционными для любого праздничного стола. Для кого-то такое меню вовсе и не праздничное, если в нем не будет салата оливье, бутербродов с икрой, холодца и запеченной курицы. По популярности курица в духовке не просто не уступает другим мясным блюдам, но и уже который год не сдает своих позиций в топе главных блюд. Мясо птицы можно приготовить множеством разных способов, к тому же оно прекрасно сочетается и с овощами, и с фруктами. Эти 5 рецептов вкусной и ароматной курицы прекрасно впишутся в меню и украсят любой праздничный стол.

1. Курица, запеченная целиком

Ингредиенты на 5-6 порций:
Курица весом 2,5-3 кг.
1 лимон, разрезать пополам
4 зубчика чеснока
4 ст.л. сливочного масла
Кошерная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
1 чашка куриного бульона
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (7)

Блюда из филе курицы: 5 рецептов

Дневник

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 07:33 + в цитатник

1. Быстрые куриные котлетки

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка — 1 шт.
● Яйцо — 1 шт.
● Мука пшеничная — 2 ст. л.
● Сметана — 2 ст. л.
● Соль по вкусу
● Перец черный молотый по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (8)

Вкусные куриные пироги: 5 рецептов

Дневник

Среда, 29 Августа 2018 г. 08:24 + в цитатник

1. Куриный пирог- целых 19 грамм белка!
на 100 грамм - 127.57 ккалБ/Ж/У - 16.29/4.01/5.44

Ингредиенты:
Куриное филе отварное - 300 г
Молоко 1% - 150 мл
Яйцо - 2 шт
Мука цельнозерновая - 50 г
Сыр - 50 г
Специи, зелень, соль - по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (4)

5 рецептов для ужина с калорийностью менее 100 ккал

Дневник

Вторник, 21 Августа 2018 г. 08:33 + в цитатник

1. Тушёная куриная грудка в соевом соусе
на 100грамм - 74.68 ккалБ/Ж/У - 11.96/0.6/4.83

Ингредиенты:
Куриное филе 900 г
Морковь 300 г
Репчатый лук 300 г
Болгарский перец сладкий 300 г
Соевый соус 50 мл
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты блюд из овощей рецепты блюд из курицы

Комментарии (8)

5 идей ужина с куриной грудкой

Дневник

Суббота, 18 Августа 2018 г. 07:02 + в цитатник

1. Куриная грудка в азиатском стиле
На 100 гр - 151 ккал белки - 26 жиры - 2 углеводы - 7

Надоели обыденные сочетания? Устали жевать сухую курогрудку, просто потому что полезно для фигуры? Забудьте об этом! Мы расскажем, как из простых ингредиентов сотворить диетическую магию!

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 1 ст. ложки меда
• 0,5 ст. л. томатной пасты
• 1 ст. л. соевого соуса
• 0,5 ч. л. кунжутных семечек
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (6)

Готовим куриные желудочки: 6 рецептов

Дневник

Пятница, 17 Августа 2018 г. 06:44 + в цитатник

1. Куриные желудки по-быстрому

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г куриных желудков,
● 2 луковицы,
● 3 ст.л. растительного масла,
● ½ ч.л. соды,
● специи по вкусу,
● соль.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из птицы

Комментарии (4)

Рецепты домашних мясных рулетов и колбасы!

Дневник

Суббота, 11 Августа 2018 г. 06:32 + в цитатник

1. Замена колбасе - куриный рулет!
на 100грамм - 116 ккалБ/Ж/У - 24.44/1.17/0.29

Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
25 г. желатина,
2 зубчика чеснока,
соль,
паприка,
чёрный молотый перец,
сухие травы.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (6)

Салаты с курицей: 6 рецептов

Дневник

Пятница, 03 Августа 2018 г. 08:43 + в цитатник

1) Салат из курицы, яиц и помидоров

ИНГРЕДИЕНТЫ:
копченая куриная грудка 1 шт.
помидоры черри 10 шт.
вареные яйца 4 шт.
плавленый сыр 3 шт.
чеснок 3 дольки
майонез по вкусу
соль, перец по вкусу
белый хлеб несколько ломтиков
рубленая зелень по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Салаты
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты салатов

Комментарии (4)

5 рецептов вкусных блюд из курицы без вреда для фигуры

Дневник

Пятница, 22 Июня 2018 г. 08:29 + в цитатник

1. Курица в соусе терияки

На 100 гр - 143.38 ккал белки - 20.51 жиры - 3.57 углеводы - 7.47

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе — 2 шт.
● Соевый соус — 0, 5 стакана
● Молотый имбирь — 1 ч. л.
● Мед — 2 ч. л.
● Растительное масло — 1 ст. л.
● Бальзамический или винный уксус (опционально)
● Семена кунжута
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (3)

5 вкусных маринадов для курицы

Дневник

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 08:15 + в цитатник

1) Курица в медово-горчичном соусе

1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (2)

7 низкокалорийных запеканок с курицей!

Дневник

Суббота, 09 Июня 2018 г. 08:00 + в цитатник

1. Запеканка капустная с куриным фаршем
на 100грамм - 77.56 ккалБ/Ж/У - 7.72/3.52/3.78

Ингредиенты:
Белокочанная капуста ½ штуки
Лук репчатый 1 штука
Куриный фарш 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Томатная паста 2 ст. ложки
Натуральный йогурт 100 мл
Соль, перец черный молотый по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы финтес рецепты рецепты для стройных

Страницы:

4 3 [2] 1

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика