Выбрана рубрика Блюда из птицы.

Соседние рубрики: Торты(43), Соусы, маринады(16), Салаты(126), Первые блюда(54), Напитки(47), Закуски(100), Заготовки на зиму(74), Десерты(114), Выпечка(190), Вторые блюда(176), Блюда из рыбы(61), Блюда из мяса(52)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(174), Цитаты(16), Фотографии(176), Фильмы(65), Туризм, путешествия(460), Тесты(36), Стихи(505), Спорт(1), Своими руками(94), Рукоделие(77), Ремонт(6), Развлечения(181), Психология(92), Притчи(11), Праздники(223), Полезные советы(675), Отношения(10), Обучение(2), Обман зрения(5), Новости(3), Мои мысли(71), Мода(46), Кухня разных стран(1428), Красота(496), Компьютер, интернет(38), Картинки(26), Искусство(222), Интерьер(18), Интересное(728), Идеи для дома, дачи(9), Здоровье(579), Заработок в интернете(34), Животные(196), Дети(125), Гороскопы(10), Блогосфера(40), Бизнес(15), Автомобили(7)

Что приготовить в мультиварке к Новогоднему столу: рецепты

Дневник

Среда, 25 Декабря 2019 г. 08:07 + в цитатник

Говядина в вине
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1 кг мякоти говядины,
200 г бекона с прослойками мяса,
300 мл сухого красного вина,
2-3 ст.л. растительного масла,
1 луковица,
12 мелких луковиц,
1-2 зубчика чеснока,
2 ст.л. муки,
1-2 лавровых листа,
соль, молотый чёрный перец, специи для мяса – по вкусу.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Блюда из птицы

6 рецептов вкусного ужина

Дневник

Среда, 27 Ноября 2019 г. 08:31 + в цитатник

💢💢💢ТУШЕНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ💢💢💢

Ингредиенты:

⭕Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
⭕Репчатый лук – 1 головка
⭕Сметана – 200 – 250 г
⭕ Сливочное масло для жарки – 40 г
⭕Вода – 250 – 300 мл
⭕Соль – по вкусу
⭕Мука – 1 – 2 столовые ложки
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

5 рецептов очень вкусных мясных блюд

Дневник

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 07:46 + в цитатник

1. Курица по-купечески

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе — 400-500 грамм;
● картофель — 400-500 грамм;
● помидор — 1-2 шт.;
● шампиньоны — 150 грамм;
● сливочное масло;
● соль.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты мясных блюд

Комментарии (2)

Видео-запись: Тефтели по-шведски!

Пятница, 27 Сентября 2019 г. 08:18 + в цитатник

5 просмотров

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Процитировано 1 раз

Комментарии (1)

Видео-запись: Запеканка из курицы и картофеля!

Воскресенье, 22 Сентября 2019 г. 07:49 + в цитатник

142 просмотров

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Процитировано 1 раз

3 простых рецепта из курицы

Дневник

Суббота, 17 Августа 2019 г. 08:48 + в цитатник

1. Куриные байтсы

Ингредиенты:

Филе куриной грудки — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — ½ чашки
Прованские травы — 1 ч. л.
Кайенский перец — ¼ ч. л.
Паприка — ¼ ч. л.
Чесночный порошок — ½ ч. л.
Красный перец — ¼ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Перец чили — ¼ ч. л.
Тертый твердый сыр — 1 ст. л.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Готовим куриные ножки: 6 рецептов

Дневник

Среда, 07 Августа 2019 г. 08:43 + в цитатник

1. Фаршированные куриные ножки

Ингредиенты:

Куриная голень
Грибы
Лук
Сыр
Соль,перец по вкусу

Приготовление:
1. Отделяем кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезаем мясо с косточки
Отрубить кость при помощи топорика
2. Грибы обжариваем с луком
Из мяса,грибов ,лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.
Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой
Отправляем в духовку на 1 час при 180-200 С
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

7 рецептов вкусных блюд из курочки

Дневник

Пятница, 19 Июля 2019 г. 11:48 + в цитатник

1) Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 гр куриной грудинки или ножек
250 гр грибов (у меня шампиньоны)
3-4 средних картофелины
2 луковицы
1 ст.л. муки
250 мл молока
150 гр сливок (у меня 15%)
100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
соль, перец, зелень по желанию
растительное масло для жарки
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Вкусные блюда из курицы: 9 рецептов

Дневник

Вторник, 18 Июня 2019 г. 08:49 + в цитатник

1.Куриные голени в сметане с картошкой
2.Куриные ножки с медом
3.Куриные шейки, окорочка фаршированные
4.Курица с картошкой в рукаве
5.Курица с чесноком в соусе
6.Цыпленок табака (тапака)
7.Куриное филе Зебра
8.Курица со сливочно-укропным соусом
9.Курица, запеченная целиком в медово - горчичном маринаде

Куриные голени в сметане с картошкой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
500 гр картофеля
10 куриных голеней
200 гр сметаны
Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправыч", соль, красный молотый острый перец)
50 гр тертого сыра
растительное масло
зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

5 вкусных рецептов ужина для тех, кто не любит долго стоять у плиты

Дневник

Среда, 15 Мая 2019 г. 08:57 + в цитатник

Иногда «быстро» — это синоним «просто». Максимум 30 минут на 4 порции — тайминг вполне подходящий для тех, кто ценит время, деньги и не любит подолгу возиться у плиты. Следующие рецепты как раз для вас!

Лапша удон с курицей и овощами
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

Лапша пшеничная 150 гр
Куриное филе 400 гр
Морковь 80 гр
Лук репчатый 80 гр
Перец желтый сладкий 80 гр
Чеснок 3 зубчика
Имбирь 1 ч.л.
Соевый соус 3 ст.л.
Сельдерей 1 стебель
Вода 120 гр
Соль по вкусу
Масло растительное 2 ст.л.
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты вторых блюд

Комментарии (5)

Готовим куриные сердечки: 7 рецептов

Дневник

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 08:06 + в цитатник

1) Куриные сердечки в соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
сердце куриное - 500г
сливки - 100г
шампиньоны - 100г
горчица готовая - 0.5 ст.л
перец
соль
сыр пармезан - 30г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сердечки промываем, можно не резать. Сердечки дают много жидкости и собственного жира, так что его приходится еще и сливать. Итак, сердечки обжариваем до готовности минут 20-25 добавляем к ним порезанные шампиньоны и обжариваем еще минут 5, уже на этом этапе запах по кухне разносится умопомрачительный, но мы продолжаем добавлять в обжаренные сердечки с грибами сливки и горчицу, солим, перчим и хорошо помешиваем. Тушим на среднем огне под крышкой до загустения соуса в конце добавляем мелко натертый пармезан и прогреваем, пока сыр не расплавится ну вот все и готово, можно звать к столу. Получилось очень сытное и ароматное блюдо. К нему подойдет любой любимый вами гарнир.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из субпродуктов

Комментарии (6)

Как вкусно приготовить курицу: рецепты для плиты, духовки и мультиварки

Дневник

Вторник, 26 Марта 2019 г. 08:58 + в цитатник

Весеннее жаркое из курицы и молодого картофеля
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Жаркое - не только зимнее блюдо. В этом аппетитном рецепте удачно сочетаются куриные бедрышки, молодой картофель и яркая весенняя зелень.

Ингредиенты

оливковое масло 1 ст.л.
нарезанный лук 1 шт.
куриные бедрышки 500 г
мелкий молодой картофель 300 г
овощной бульон 425 мл
брокколи 300 г
весенняя зелень 300 г
зеленый горошек 140 г
зеленый лук 1 пучок
соус песто 2 ст.л.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (6)

Вкусные блюда из курицы: 5 рецептов

Дневник

Вторник, 19 Марта 2019 г. 08:57 + в цитатник

1) Куриные голени в сметане с картошкой

Ингредиенты:

● 500 гр картофеля
● 10 куриных голеней
● 200 гр сметаны
● Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправы", соль, красный молотый острый перец)
● 50 гр тертого сыра
● растительное масло
● зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (10)

6 простых рецептов приготовления куриных крылышек

Дневник

Воскресенье, 10 Марта 2019 г. 10:35 + в цитатник

1. Куриные крылышки, запеченные по-простому.

Ингредиенты:

1 кг крылышек куриных,
по 1/2 стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты,
перец, соль.

Приготовление:

Перемешать кетчуп с майонезом, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить. Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее растительным маслом), запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавьте к кетчупу с майонезом пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (6)

Готовим вкусные тефтели: 6 рецептов

Дневник

Пятница, 01 Марта 2019 г. 09:31 + в цитатник

1. Тефтельки в сливочно - грибном соусе.

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) - 2 шт.
Грибы (любые) - 200 г.
Перец черный.
Соль.
Рис - 200 г.
Масло растительное - 4 ст. л.
Фарш мясной - 500 г.
Сыр твердый - 50 г.
Сливки (жирность 10-20%) - 200 мл.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты тефтелей

Комментарии (7)

Блюда из птицы: 10 праздничных рецептов

Дневник

Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 08:53 + в цитатник

1) Утка с яблоками

Ингредиенты:

● выпотрошенная утка 2,5 — 3 кг,
● кислые яблоки 6 шт.,
● чеснок 2 зубчика,
● гарам масала 2 ч. л.,
● оливковое масло 2 ст. л.,
● острый соус чили 1 ч. л.,
● мелкий картофель 1 кг.

Приготовление:

Утку вымыть и обдать крутым кипятком. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Чеснок очистить, нарезать кусочками, соединить с яблоками, присыпать солью и приправой гарам масала, перемешать.Нафаршировать утку яблоками и чесноком, разрез зашить. Сделать на коже утки несколько проколов вилкой, чтобы при запекании стекал лишний жир.

Смешать оливковое масло, соус чили и соль. Обмазать получившейся смесью утку. Завернуть утку в фольгу, выложить на противень в разогретую до 190 градусов духовку и запекать 1 час 30 минут. Затем удалить фольгу, к утке выложить вымытый и разрезанный на половинки картофель. Готовить все вместе еще 30-45 минут.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из птицы

Комментарии (6)

5 вариантов ужина с куриным филе без вреда для фигуры

Дневник

Пятница, 18 Января 2019 г. 09:35 + в цитатник

1. Куриная грудка в грибном соусе
Калорийность на 100грамм: 82Ккал

Ингредиенты:

● Куриная грудка — 1 шт.
● Шампиньоны — 250 г
● Натуральный йогурт — 1 стакан
● Лук — 1 шт.
● Оливковое масло — 1 ст. л.
● Соль, перец — по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (8)

10 рецептов вкусных блюд из курицы

Дневник

Суббота, 22 Декабря 2018 г. 09:29 + в цитатник

1. Куриное филе в яично-томатном соусе

Ингредиенты:

●Филе курицы - 0,5 кг.
●Лук репчатый - 1 небольшая головка
●Чеснок - 2 зубчика
●Томатная паста - 1 ст. ложка
●Мука - 1 ст. ложка
●Яйцо сырое - 1 шт.
●Паприка, имбирь молотый, зира, соль, перец - по вкусу.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (8)

Готовим куриные ножки: 6 рецептов

Дневник

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 07:59 + в цитатник

1. Фаршированные куриные ножки

Ингредиенты:
Куриная голень
Грибы
Лук
Сыр
Соль,перец по вкусу

Приготовление:
1.Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточки
Отрубить кость при помощи топорика
2.Грибы обжариваем с луком
Из мяса,грибов ,лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.
Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой
Отправляем в духовку на 1 час при 180-200 С
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки: рецепты из курицы

Комментарии (2)