-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28665
Написано: 49646

10 простых рецептов с укропом

Дневник

Вторник, 27 Июля 2021 г. 10:39 + в цитатник
Screenshot_447 (700x519, 678Kb)
Укроп — важнейшая пряная трава русской кухни (в то время как во многих европейских кухнях его вообще не используют). Укроп кладут в салаты, закуски, супы, вторые блюда. С укропом можно приготовить хорошую заправку для салата, соус, ароматное растительное масло и сливочное масло-намазку.

Укроп — очень ароматная и яркая по вкусу трава. Заметим, что надо осторожно относиться к рецептам, содержащим совет использовать мелко нарубленный укроп «для подачи». Он, конечно, выглядит красиво, однако всерьёз меняет вкус блюда, так что всегда стоит хорошо подумать, прежде чем посыпать готовое блюдо укропом лишь для красоты.

Курица с укропом и чесноком
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 курица весом 1,2–1,4 кг
150 г укропа
100 г зеленого лука
1 головка молодого чеснока
250 г самой жирной сметаны
топленое масло
мука
соль, свежемолотый черный перец
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Закуски
Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

Легкий ужин: 10 быстрых и вкусных рецептов

Дневник

Вторник, 20 Июля 2021 г. 09:40 + в цитатник
Screenshot_324 (700x476, 640Kb)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
После трудового дня не всегда есть силы и желание проводить много времени у плиты. Поэтому неудивительно, что часто мы отдаем предпочтение во всех смыслах легкому ужину, который и готовится быстро, и не давит ночью на желудок.

Куриное филе, тушеное с ананасами и стручковой фасолью
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Курятина – продукт диетический. Тушеная с ананасами и стручковой фасолью, она станет удивительно сочной. И будет такой, даже когда остынет. Не опасайтесь, что ананас сделает мясо сладким: в процессе приготовления фрукт от сладости избавляется.

Готовить будем из таких продуктов:

куриных грудок – весом примерно кило 200 г;
консервированных ананасов – 600 г вполне хватит;
твердого сыра (возьмем «Российский», жирностью 50%) – 150 г;
луковых головок – 2-х штук;
зеленой стручковой фасоли – 130-150 г;
стакана сметаны – не слишком жирной;
такого же объема молока;
рафинированного масла – 6 больших ложек;
высокосортной пшеничной муки – столовой ложки с высокой «шапочкой»;
любимых специй и соли.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

9 рецептов вкуснейших блюд чешской кухни

Дневник

Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 09:47 + в цитатник
3800 (700x400, 276Kb) Screenshot_267 (700x254, 350Kb)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Как говорят в Чехии, самые точные часы — это желудок. И гостившие там подтверждают — гуляешь, бывало, по Праге, а он, родимый, то и дело сообщает: «Пора подкрепиться!» И отказаться невозможно. Потому как чехи кормят вкусно.

Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд чешской кухни, которые вы сможете приготовить дома.

Чешский глинтвейн
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Сухое или полусухое красное вино – 0,7 л;
Вода – 250 мл;
Сахарный песок – 1 ст. ложка;
Сахар ванильный – 1 ч. ложка;
Гвоздика – 8 шт;
Корица – 3 палочки;
Грецкие орехи – 5 шт;
Тертый имбирный корень – 1 ч. ложка;
Лимон – 1 шт.
Метод приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Десерты

Метки:  

3 рецепта приготовления птицы с черносливом и яблоками

Дневник

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 09:28 + в цитатник
Screenshot_260 (700x507, 603Kb)
Куриные окорочка с яблоками и черносливом
______________________________________________________________________________
Все гениальное просто! Яблоки сделают мясо сочнее, а чернослив – более пикантным.

ПОНАДОБИТСЯ

1 кг окорочков
2–3 кислых яблока
13–15 шт. чернослива
1 большая луковица
150 г твердого сыра
150–200 г сметаны
раст. масло для запекания
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

Картофельные запеканки: 5 рецептов

Дневник

Вторник, 01 Декабря 2020 г. 10:22 + в цитатник
Screenshot_228 (700x634, 772Kb)
Картофельные запеканки — это очень сытно и вкусно! Предлагаем вам подборку отличных рецептов запеканок в картофелем.

1. Брандада — запеканка из трески и картофеля

Ингредиенты:

Треска — 400 г
Молоко — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Картофель — 300 г
Оливковое или другое растительное масло — 50 мл
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка или укроп — по вкусу
Перец горошком — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.
Гренки (для подачи) — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

Блюда для сытного обеда: 4 рецепта

Дневник

Четверг, 26 Ноября 2020 г. 09:37 + в цитатник
Screenshot_217 (700x485, 650Kb)
БЕЛАЯ РЫБА С СОУСОМ И ОВОЩАМИ: НИЗКОКАЛОРИЙНО И ВКУСНО
Рыба, приготовленная по данному рецепту не навредит вашей фигуре. Кроме того, такое блюдо станет великолепной альтернативой мясным блюдам даже на праздничном столе. Главное, приготовить вкусный соус.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 красный болгарский перец
300 г помидоров черри
1 лайм
500 г филе трески (или другой белой рыбы)
0,5 белого лука
2 зубчика чеснока
оливковое масло
базилик
розмарин
зелень петрушки
черный молотый перец
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

Праздничное меню: 10 простых рецептов

Дневник

Понедельник, 09 Ноября 2020 г. 08:46 + в цитатник
Screenshot_173 (700x495, 668Kb)
Цыплёнок Табака на сковороде на конфорке
______________________________________________________________________________
Вам понадобится:

цыплёнок 0,5 — 1 кг
чеснок 2-4 зубка
соль
чёрный молотый перец
растительное масло для жарки

Помойте цыплёнка, удалите остатки пера, разрежьте вдоль по грудке, распластайте и отбейте молотком.

Сделайте в тушке проколы ножом и вложите в них дольки чеснока, обмакнув их в смесь соли и перца.

Натрите цыплёнка солью и перцем с двух сторон.

Жарьте на раскалённой сковороде с маслом, придавив прессом по 15 минут с каждой стороны.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты
Кухня разных стран/Торты
Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Десерты
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

Блюда русской кухни: 10 рецептов

Дневник

Суббота, 07 Ноября 2020 г. 10:43 + в цитатник
Screenshot_134 (700x460, 587Kb)
Скоблянка из курицы
______________________________________________________________________________
Скоблянкой называют блюдо из мелко порезанного мяса с добавлением овощей, и в первую очередь, грибов и картофеля. Обычно скоблянку делают из молодого петушка, но для ужина на скорую руку подойдет более простой и доступный вариант – с курицей. Если есть возможность, используйте не бройлера, а фермерскую птицу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 домашняя (фермерская) курица весом 2 кг
4 средние луковицы
2 средние морковки
2–3 черешка сельдерея
8 лесных грибов
6 отварных картофелин в мундире
2 крупных помидора
70 г сливочного масла
200 мл сливок жирностью 30%
200 г твердого сыра
лавровый лист, душистый и черный перец горошком
соль
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Десерты
Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

Что можно приготовить из красной капусты: 6 рецептов

Дневник

Четверг, 05 Ноября 2020 г. 06:16 + в цитатник
Screenshot_169 (700x578, 690Kb)
В краснокочанной капусте, по сравнению с белокочанной, содержится больше сахара, белков, минеральных солей, витаминов А, С, В1. Помимо этого, она обладает более грубой текстурой, поэтому идеальна в салатах.

Тушеная капуста с яблоками
______________________________________________________________________________
Ингредиенты

краснокочанная капуста 1 кг
сливочное масло 2 ст.л.
репчатый лук 1 шт.
большое яблоко 1 шт.
красный винный уксус 3 ст.л.
мед 3 ст.л.
соль 1 ч.л.
корица 1/2 ч.л.
180 мин 6 порции
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

4 рецепта блюд с апельсином

Дневник

Понедельник, 02 Ноября 2020 г. 08:56 + в цитатник
Screenshot_147 (700x486, 529Kb)
Салат с апельсинами, курицей и сыром фета

Интересное сочетание ингредиентов. Если домашнего кулинара не пугает сочетание апельсина с чесноком и курицей – такое блюдо нужно приготовить непременно. И удивить им родственником и приглашенных на вечеринку гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- сыр фета 200 г
- куриное филе 2 шт.
- апельсин 1 шт.
- лук красный 1 головка
- перец черный молотый
- уксус винный белый
- листья салата
- соль
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Десерты

Метки:  

5 рецептов вкусных тефтелей

Дневник

Понедельник, 31 Августа 2020 г. 09:41 + в цитатник
Screenshot_37 (700x527, 608Kb)
1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

679; Яйцо — 1 шт
● Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
● Грибы (любые) — 200 г
● Перец черный
● Соль
● Рис — 200 г
● Масло растительное — 4 ст. л.
● Фарш мясной — 500 г
● Сыр твердый — 50 г
● Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

5 рецептов вкусных блюд с потрошками

Дневник

Пятница, 28 Августа 2020 г. 09:21 + в цитатник
Screenshot_19 (700x406, 501Kb)
Голубцы с потрошками и грибами
___________________________________________________________________________
Понадобится:

1 кочан капусты,
1 болгарский перец,
1 морковь,
3 луковицы,
1 лавровый лист,
3 шт. черного перца горошком,
3/4 л куриного бульона,
3 ст. ложки сметаны,
растительное масло для жаренья.
Для начинки:
400 г капусты,
150 г грибов,
200 г куриных потрошков,
1 луковица,
томатный соус,
сахар, соль.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

8 рецептов блюд для мультиварки

Дневник

Вторник, 12 Мая 2020 г. 09:28 + в цитатник
152702642_Screenshot_57 (700x473, 527Kb)
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ
______________________________________________________________________________
Полезные и вкусные котлеты готовим в пароварке!
Такие куриные паровые котлетки разнообразят ваше меню. Готовить их легко и просто, а вкус получается отменный! Благодаря яблочку они получаются очень сочные и нежные. В фарш не добавляется яйцо, такое блюдо можно использовать в диетических меню. На гарнир хорошо подать овощи, но если захотите посытнее - картофельное пюре будет очень к месту!
Готовьте на здоровье и приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

Куриное филе 550 г
Лук 100 г
Яблоки 200 г
Манка 1 ст.л
Соль по вкусу
Паприка 1 ч.л
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

Пасхальная курица: 4 рецепта для праздничного стола

Дневник

Суббота, 18 Апреля 2020 г. 11:03 + в цитатник
398 (700x408, 526Kb)
Курица в духовке с картошкой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Запеченная в духовке курица - беспроигрышный вариант для любого праздника, Готовится несложно, выглядит достойно, получается всегда.

ИНГРЕДИЕНТЫ
курица весом 1.6-1.8 кг
1 кг картофеля
2 головки чеснока
100 мл белого сухого вина
100 мл куриного бульона
2 веточки розмарина (желательно)
6 лавровых листов
1 лимон
2 ст.л. сливочного масла
соль
черный молотый перец
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

Курица в духовке: самые вкусные рецепты

Дневник

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 08:14 + в цитатник
301 (700x550, 818Kb)
Курица по-турецки в рассоле
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Это один из самых лучших Турецких рецептов курицы в рассоле, из овощного бульона, смеси из трав, соли и сахара. Этот сочный, вкусный и совсем несложный рецепт маринованной курицы не сложно пожарить в повседневной чугунной сковороде или запечь в духовке, что гораздо будет лучше, чем просто приготовленная курица. Маринование курицы занимает несколько часов, после чего готовиться она в течении часа. Жареная курица по-турецки не будет сухой а наоборот получиться сочной. И главная причина этого, если вы собираетесь жарить её целиком, это рассол, после чего курицу нужно жарить медленно, при низкой температуре в 180 градусов.

Ингредиенты
1 шт. курица (2 кг.)
2 литра овощного бульона
1/2 чашки соли
1/2 чашки сахара
1 ст. ложка сушеного розмарина
1 ст. ложка сухого шалфея
1 ст. ложка сушенного тимьяна
2 литра воды , холодной
1 ч. ложка чёрного молотого перца
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

Готовим курицу в мультиварке: 6 рецептов

Дневник

Четверг, 12 Марта 2020 г. 09:09 + в цитатник
208 (700x469, 832Kb)
Курица по-сицилийски в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г куриного филе
0,25 кочана белокочанной капусты
3 картофелины
1 цукини
1 луковица
50 г изюма
3 веточки тимьяна
1 ч. л. лимонной цедры
1 пучок петрушки
0,5 стакана белого сухого вина
растительное масло
соль, перец
1 зубок чеснока
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

Что приготовить на ужин быстро, вкусно и недорого? Рецепты от 15 до 20 минут

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2020 г. 09:11 + в цитатник
218 (700x574, 1090Kb)
У каждого из нас периодически возникает вопрос: что можно приготовить на ужин просто но так, чтобы получилось вкусно? После тяжелого дня, вечером совсем не хочется стоять у плиты. Поэтому нередко прибавляется желание приготовить ужин быстро и использовать недорогие продукты. Мы подобрали несколько идей, как накормить семью и потратить на создание действительно вкусных блюд от 15 до 20 минут! Рецепты этих быстрых гастрономических шедевров вам захочется опробовать немедленно!

Картофельные драники.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самый популярный рецепт категории “Что приготовить на ужин быстро и недорого” это конечно драники - сытные оладьи из картофеля.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л
Пекарский порошок - 1/4 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Перец - 1/4 ч.л
Картофель крупный 6-7 шт
Лук репчатый маленький - 1 шт
Растительное масло - 3 ст.л
Лук зеленый - 2-3 пера для подачи
Как приготовить драники:
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из птицы
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

Приготовление отбивных: из мяса и не только

Дневник

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 08:50 + в цитатник
211 (700x526, 1010Kb)
Если вы любите сочное, с хрустящей корочкой мясо, то просто необходимо научиться готовить отбивные. Их можно делать из любых видов мяса и птицы, субпродуктов. А с гарниром из овощей, каши, картофеля, макаронных изделий они просто бесподобны.

Содержание
______________________________________________________________________________
Печеночный рецепт
Свинина под сметаной
Цыганское мясо
Из вешенок
Куриные в кляре
Министерское мясо
Мясо по-французски
Рекомендации
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

10 рецептов блюд из мяса и овощей

Дневник

Среда, 05 Февраля 2020 г. 09:40 + в цитатник
200 (700x536, 998Kb)
1. Запеченные сладкие перцы с фаршем
______________________________________________________________________________
Понадобится:

На 4 порции
1 батон белого хлеба,
140 г консервированной кукурузы,
1 луковица,
2 стебля зеленого лука,
0,5 пучка петрушки,
4 шт. сладкого перца,
250 г рубленой свинины,
250 г рубленой говядины,
1 яйцо,
молотая паприка,
125 мл овощного бульона,
1 ст. ложка томатной пасты.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

6 рецептов курицы с черносливом

Дневник

Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 14:17 + в цитатник
202 (700x544, 944Kb)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Курица и чернослив – сочетание очень вкусное, а потому популярное. Эти два замечательных продукта используют вместе в салатах, закусках, вторых блюдах. О таких кушаньях и пойдет речь в нашей подборке лучших рецептов блюд из курицы с черносливом.

Куриное мясо легкое, диетическое, полезное. То же можно сказать и о таком продукте как чернослив. Поэтому, сочетая их в разных блюдах – закусках, салатах, запеченных, жареных или тушеных вторых блюдах, вы готовите не только очень вкусную, но и полезную еду. Итак, о такой еде и пойдет речь.

Самый популярный и быстрый способ сочетать курицу и чернослив – приготовить с ними салатик.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1