-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28665
Написано: 49646

Салатные заправки - достойная замена майонезу

Дневник

Суббота, 25 Января 2020 г. 11:00 + в цитатник
1
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты

Метки:  

Идеальная выпечка для ярких выходных

Суббота, 25 Января 2020 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги и пирожки - рецепты идеальной выпечки для ярких выходных


Как наполнить хмурый зимний вечер сочными летними красками или весенней нежностью? Предлагаем сделать это с помощью выпечки. Попробуйте приготовить хрустящие пирожки-«Бомбочки», изысканный киш с индейкой и грибами или нежнейший баскский пирог с черносливом и заварным кремом! Можно устроить домашний праздник, романтический ужин или дружескую вечеринку: в любом случае ваши выходные будут яркими, вкусными и запоминающимися! Приятного аппетита!

Пирог из поленты и овощей


Украшение стола!

Пирог из поленты и овощей

На 5 порций:



  • 300 г поленты (кукурузной крупы)

  • 100 г сливочного или плавленого сыра

  • 4 ст. л. cахара

  • 400 г помидоров черри

  • 1 луковица

  • 400 г мороженой зеленой фасоли


1 ч 10 мин
230 ккал

Приготовление:



  1. Вскипятить 1,5 л воды. Размешивая, постепенно порциями всыпать кукурузную крупу. Варить, постоянно размешивая, в течение 30 мин. Воду слить. Поленту вылить в высокую форму. Когда она остынет, перевернуть и с помощью лески разрезать на 3 круга толщиной 1–1,5 см.

  2. Лук и помидоры нарезать кружками. Фасоль разморозить. В сковороде разогреть 2 ст. л. сахара, добавить 2 ст. л. воды и готовить, пока сахар не потемнеет. Добавить фасоль и готовить 7 мин.

  3. В другой сковороде карамелизовать оставшийся сахар с 2 ст. л. воды. Положить лук, обжаривать, постоянно помешивая, 2 мин. Добавить помидоры и готовить 10 мин. Снять с огня. Круги поленты промазать сыром. 4 На круг выложить фасоль, накрыть средним кругом. Положить на него помидоры с луком и накрыть третьим кругом. Поместить на смазанный сливочным маслом лист пергамента. Разогреть духовку до 200 °С. Выпекать 25 мин. Подавать горячим.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Подборка рецептов шоколадной глазури!

Дневник

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 12:31 + в цитатник
180 (700x483, 659Kb)
Рецепт 1: Шоколадная глазурь на молоке с какао

Ингредиенты
• 3 ложки молока;
• сахар 5 ложек;
• 3 ложки какао;
• 50 гр. масла.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Торты

Метки:  

10 рецептов очень вкусной домашней шаурмы и буррито

Дневник

Понедельник, 27 Января 2020 г. 12:28 + в цитатник
1 (700x535, 307Kb)
1. Шаурма мясная

Быстрая и простая в приготовлении!

Ингредиенты:
- тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
- мясная составляющая
- молодая капуста
- красный салатный лук
- молодые свежие огурчики
- помидоры
- жёлтый болгарский перец
- петрушка
- хорошая сметана
- белый винный уксус
- чеснок
- соль, сахар, перец + любые специи по вкусу
- растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Закуски

Метки:  

6 рецептов блюд для мультиварки

Дневник

Вторник, 28 Января 2020 г. 07:46 + в цитатник
181 (700x479, 904Kb)
1) Чахохбили из курицы в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● тушка курицы 1.5 кг
● чеснок 4 дольки
● помидоры 4 шт.
● репчатый лук 2-3 шт.
● хмели-сунели 2 ч.л.
● базилик и кинза 1 пучок
● сливочное масло 25 г
● острый перец 1 шт.
● красное вино 1/2 стакана
● соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

Как вкусно заквасить капусту

Дневник

Вторник, 28 Января 2020 г. 08:02 + в цитатник
Шпаргалочка для хозяек для вкусной закваски капусты.
12
Рубрики:  Кухня разных стран/Заготовки на зиму

Метки:  

Подборка из 10 десертов без выпечки для праздничного стола

Дневник

Среда, 29 Января 2020 г. 11:52 + в цитатник
179 (700x475, 861Kb)

1. Тортик без выпечки "Полосатый".

Этот ОЧЕНЬ вкусный тортик, готовится ОЧЕНЬ просто! Без выпечки. В меру сладкий. Можно сказать, полезный, потому что из сметаны и творога.

Вам потребуется:

Печенье (шоколадное) — 300 г
Творог — 2 пач.
Сметана — 300-400 г
Сахар — 150-200 г
Желатин — 20 г
Шоколад (можно без него) — 1 шт
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Десерты

Метки:  

5 рецептов шоколадного ликера

Дневник

Четверг, 30 Января 2020 г. 07:53 + в цитатник
182 (700x489, 712Kb)
В Зальцбурге, родном городе Вольфганга Амадея Моцарта, с 1954 года готовят вкуснейший шоколадный ликер Mozart. Часть его ингредиентов держится в строгом секрете, но приготовить похожий ликер не сложно. Приготовить шоколадный ликер в домашних условиях мы можем и без участия австрийских технологов.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Напитки

Метки:  

6 рецептов курицы с черносливом

Дневник

Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 14:17 + в цитатник
202 (700x544, 944Kb)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Курица и чернослив – сочетание очень вкусное, а потому популярное. Эти два замечательных продукта используют вместе в салатах, закусках, вторых блюдах. О таких кушаньях и пойдет речь в нашей подборке лучших рецептов блюд из курицы с черносливом.

Куриное мясо легкое, диетическое, полезное. То же можно сказать и о таком продукте как чернослив. Поэтому, сочетая их в разных блюдах – закусках, салатах, запеченных, жареных или тушеных вторых блюдах, вы готовите не только очень вкусную, но и полезную еду. Итак, о такой еде и пойдет речь.

Самый популярный и быстрый способ сочетать курицу и чернослив – приготовить с ними салатик.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

Выпечка с яблоками 8 рецептов

Дневник

Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 08:14 + в цитатник
195 (700x397, 687Kb)
Тертый пирог с творогом и яблоками
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты

Для теста:

Мука — 2,5 стакана
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 столовая ложка (без горки)

Для начинки:

Творог — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 150 г (или по вкусу)
Сметана — 2 ст. л.
Манка — 2 ст. л.
Йогурт питьевой — 1 стакан
Цедра половины лимона
Яблоки — 3–4 шт.
Корица
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

10 рецептов блюд из мяса и овощей

Дневник

Среда, 05 Февраля 2020 г. 09:40 + в цитатник
200 (700x536, 998Kb)
1. Запеченные сладкие перцы с фаршем
______________________________________________________________________________
Понадобится:

На 4 порции
1 батон белого хлеба,
140 г консервированной кукурузы,
1 луковица,
2 стебля зеленого лука,
0,5 пучка петрушки,
4 шт. сладкого перца,
250 г рубленой свинины,
250 г рубленой говядины,
1 яйцо,
молотая паприка,
125 мл овощного бульона,
1 ст. ложка томатной пасты.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

Подборка из 10 рецептов вторых блюд

Дневник

Четверг, 06 Февраля 2020 г. 08:24 + в цитатник
205 (700x485, 927Kb)
1. Тушеная печень в сметане
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
● Репчатый лук – 1 головка
● Сметана – 200 – 250 г
● Сливочное масло для жарки – 40 г
● Вода – 250 – 300 мл
● Соль – по вкусу
● Мука – 1 – 2 столовые ложки
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

Салаты за 5 минут: состав продуктов

Дневник

Четверг, 06 Февраля 2020 г. 11:00 + в цитатник
3
6
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты

Легкие торты для здорового образа жизни и удовольствия

Четверг, 06 Февраля 2020 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие торты для здорового образа жизни и удовольствия



В настоящее время много говорится о здоровом образе жизни, о том, как важно поддерживать на должном уровне вес, о пользе диетического питания. Но, как быть тем, кто любит сладкое, а в частности торты. Ведь иногда человек должен себя баловать и в этом ему зачастую помогают вкусные торты.

Основную угрозу для здорового образа жизни и, в частности для фигуры, торты представляют содержанием жиров, углеводов и консервантов, которые присутствуют практически во всей промышленной выпечке.


Так каким образом можно совместить здоровый образ жизни, не отказывая себе в маленьких радостях?


Также следует вспомнить, что во многих странах мира издавна существовала традиция подавать к праздничному столу торт. Поэтому на выручку приходят легкие торты.


Диетический торт по своей сути является низкокалорийным и отлично подходит в качестве десерта на праздничном столе. Они оформляются в зависимости от фантазии кондитера.


Диетические торты могут быть приготовлены с использованием минимального количества сахара, муки и подсластителей, что и обеспечивает им низкую калорийность. Готовятся легкие торты легко и для их приготовления в большинстве своем используются фрукты, ягоды и творог.


Простые и вкусные рецепты, позволяющие приготовить низкокалорийные торты дома.


Торт из йогурта


В настоящее время особую популярность приобрели рецепты приготовления тортов из йогурта. Торты из йогурта при приготовлении исключают выпечку. Для приготовления торта из йогурта обязательно необходим холодильник для застывания йогуртной массы.


К основным ингредиентам, используемым в рецептах для приготовления этих блюд, относятся корж, приготовленный на основе печенья, йогуртовый крем и желе из фруктов.


При этом можно сказать, что приготовление данного лакомства осуществляется на скорую руку. Непосредственно на приготовление составных частей уйдет минут 40-45 и порядка трех часов займет процесс остывания. При этом можно сколько угодно экспериментировать с украшением в зависимости от времени года и предпочтений кондитера.


Торт из персиков на йогуртной основе


Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Торты

Рецепты салатов с крабовыми палочками

Дневник

Воскресенье, 09 Февраля 2020 г. 14:43 + в цитатник
207 (700x557, 988Kb)
РЕЦЕПТ 1. Салат с крабовыми палочками и морской капустой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
НУЖНО: 1 баночка морской капусты, 1 баночка кукурузы, 1 пачка крабовых палочек (240 г), 3 яйца, соль, перец, майонез.

КАК ГОТОВИТЬ: отваренные вкрутую яйца мелко покрошить. Крабовые палочки порезать кубиками. Отжать морскую капусту, мелко порезать. На дно салатницы уложить половину морской капусты, смазать ее майонезом. На капусту выложить половину крабовых палочек, немного посолить, поперчить и смазать майонезом. На крабовые палочки выложить половину яиц, снова посолить, поперчить и смазать майонезом. На яйца выложить половину баночки кукурузы, посолить, поперчить и смазать майонезом. На кукурузу выложить оставшуюся морскую капусту, смазать майонезом, затем выложить крабовые палочки, снова смазать майонезом, посолить, поперчить. На палочки выложить оставшиеся яйца, смазать майонезом, посолить, поперчить, выложить кукурузу и смазать майонезом.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты

Метки:  

Приготовление отбивных: из мяса и не только

Дневник

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 08:50 + в цитатник
211 (700x526, 1010Kb)
Если вы любите сочное, с хрустящей корочкой мясо, то просто необходимо научиться готовить отбивные. Их можно делать из любых видов мяса и птицы, субпродуктов. А с гарниром из овощей, каши, картофеля, макаронных изделий они просто бесподобны.

Содержание
______________________________________________________________________________
Печеночный рецепт
Свинина под сметаной
Цыганское мясо
Из вешенок
Куриные в кляре
Министерское мясо
Мясо по-французски
Рекомендации
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

Рецепты блюд из риса, плов

Дневник

Среда, 12 Февраля 2020 г. 11:29 + в цитатник
217 (700x490, 870Kb)
Считается, что секрет красоты японок состоит в употреблении риса. Ведь в нем содержится железо, необходимое для переноса кислорода к волосяным фолликулам, коже и ногтевой пластине; антиоксиданты - витамин А и витамины группы В, борющиеся со свободными радикалами, появление которых вызывает сигаретный дым, загрязнение окружающей среды и ультрафиолет. Диетологи советуют готовить блюда из коричневого натурального риса - белый менее полезен.

Кому полезны блюда из риса

• Людям с повышенным весом: рисовые блюда не возбуждают желудочную секрецию и быстро покидают желудок.

• Детям: рис, в отличие от пшеницы, не содержит глютена, который часто является аллергеном.

• Больным гастритом с повышенной кислотностью и язвой желудка: крахмально-слизистые составляющие риса обволакивают желудок и защищают его.

• А вот при сахарном диабете злоупотреблять рисом не рекомендуется.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты
Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

Божественный торт-рулет с корицей

Среда, 12 Февраля 2020 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественный торт-рулет с корицей


Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится многим. 


От одного аромата этого рулета «уже текут слюнки». Он настолько вкусный, что уплетается с преогромным удовольствием до последней крошки. Мягкий, интересный, красивый, ароматный и мега аппетитный. Приготовить его не так сложно, как кажется на первый взгляд. Поверьте, даже начинающая хозяйка справится с приготовлением. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Торты

Бутербродное масло: рецепты

Дневник

Четверг, 13 Февраля 2020 г. 07:58 + в цитатник
220 (700x377, 720Kb)
Использовать можно не только для бутербродов. Кусочек такого масла улучшит вкус любой каши, макаронных изделий или отварной картошечки.
=========================================================
1 Масло с зеленью
-----------------------------—
Одно из вкусных масел с добавками - масло с зеленью, оно привлекает своим свежим и пикантным вкусом. Количество ингредиентов можно подбирать по настроению, сделав масло с зеленью более или менее острым. Таким маслом очень вкусно заправить пасту, овощное пюре или приготовить бутерброды, например, со свежим огурцом.

Для приготовления масла с зеленью понадобится:
100 г сливочного масла;
1 зубчик чеснока;
1/2 пучка укропа;
1/2 пучка петрушки;
лимонный сок, соль, черный молотый перец.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Закуски

Метки:  

5 рецептов сладостей, напоминающих о детстве

Дневник

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 07:43 + в цитатник
221 (700x415, 767Kb)
1) КОРЖИКИ МОЛОЧНЫЕ ИЗ ДЕТСТВА
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рецепт молочных коржиков знакомых всем нам с детства. Для приготовления коржей используется ГОСТовская рецептура.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко - 80 мл.
Сахар - 200 г
Яйцо - 1/2 шт.
Мука - 420 г
Маргарин - 95 г
Ваниль - щепотка
Сода гаш. уксусом - 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Десерты

Метки:  

 Страницы: 72 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1