Выбрана рубрика Десерты.

Соседние рубрики: Торты(43), Соусы, маринады(16), Салаты(126), Первые блюда(54), Напитки(47), Закуски(100), Заготовки на зиму(74), Выпечка(190), Вторые блюда(176), Блюда из рыбы(61), Блюда из птицы(66), Блюда из мяса(52)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(174), Цитаты(16), Фотографии(176), Фильмы(65), Туризм, путешествия(460), Тесты(36), Стихи(505), Спорт(1), Своими руками(94), Рукоделие(77), Ремонт(6), Развлечения(181), Психология(92), Притчи(11), Праздники(223), Полезные советы(675), Отношения(10), Обучение(2), Обман зрения(5), Новости(3), Мои мысли(71), Мода(46), Кухня разных стран(1428), Красота(496), Компьютер, интернет(38), Картинки(26), Искусство(222), Интерьер(18), Интересное(728), Идеи для дома, дачи(9), Здоровье(579), Заработок в интернете(34), Животные(196), Дети(125), Гороскопы(10), Блогосфера(40), Бизнес(15), Автомобили(7)

7 рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение

Дневник

Воскресенье, 30 Августа 2020 г. 10:10 + в цитатник

Шоколад является одним из лучших продуктов, способных поднимать настроение, наверное, поэтому его так любят во всем мире. Большинство сладкоежек не могут представить себе ни дня без этого лакомства, стараясь готовить с ним разнообразные десерты. В данной статье речь пойдет о семи простых рецептах приготовления замечательных шоколадных десертов.

1. Десерт-мусс «Шоколадная маркиза»

Понадобится:
-200 г сливочного масла,
-150 г тертого шоколада,
- 5 яиц.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

Метки: рецепты десертов

10 ярких рецептов с красной смородиной

Дневник

Суббота, 18 Июля 2020 г. 08:17 + в цитатник

Очень часто веточками красной смородины украшают различные блюда. И это неспроста! Ведь яркий и «сочный» вид данной ягоды действительно преображает привычную еду.

В этой статье вы найдете несколько оригинальных рецептов заготовок, освежающих напитков, легких десертов и даже оригинального блюда из утки для праздничного стола – и все с красной смородиной!

1. Джем ассорти
_____________________________________________________________________
Понадобится:
300 г красной смородины
0, 5 кг клубники
0,5 кг малины
500 г вишни
2 кг сахара
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Десерты
Кухня разных стран/Заготовки на зиму

Метки: рецепты блюд из ягод

Летние идеи с ягодами: 9 рецептов

Дневник

Вторник, 14 Июля 2020 г. 11:00 + в цитатник

1) Легкая ягодная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог обезжиренный — 300 г
● Крупа манная — 70 г
● Яйцо — 1 шт.
● Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) — 370 г
● Сода — ½ ч.л.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Десерты

8 сезонных рецептов с малиной

Дневник

Суббота, 11 Июля 2020 г. 09:27 + в цитатник

Малина способствует активизации обмена веществ, выводу из организма солей тяжелых металлов, нормализации работы желудка и повышению иммунитета. В составе ягоды есть витамины, органические кислоты, минералы магния, фосфора, кальция и калия, а еще йод, пектин, клетчатка и еще много полезного. Используем малину в качестве ингредиента в салатах, десертах и напитках.

МАЛИНОВЫЙ ЛИМОНАД С ТИМЬЯНОМ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Малина 200 грамм
Сахарный сироп: 200 мл
Лимонный сок 100 мл
Вода 200 мл
Лимон 1 штука
Тимьян 6 веточек
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Десерты
Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты с малиной

7 рецептов десертов из молока

Дневник

Четверг, 25 Июня 2020 г. 13:26 + в цитатник

Молочные десерты являются очень вкусными и полезными не только детям, но и взрослым.
Добавление к молоку всего нескольких дополнительных ингредиентов превращают этот напиток в изысканное лакомство.
Молочное суфле
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Молочное суфле – легкий, воздушный и весьма нежный десерт. У него есть только два недостатка – подавать его нужно сразу после выпекания, и он очень быстро съедается.

Ингредиенты (на 4-6 порций):

Молоко комнатной температуры (3,2% жирности) – 1 литр,
Яйца – 10 шт.,
Мука пшеничная – 125 г + для посыпания формы,
Сливочное масло (размягченное) – 50 г + для смазывания формы,
Сахарная пудра – 300 г + 4 ст. ложки,
Ванильный сахар – 1 пакетик.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

Метки: рецепты десертов

7 простых рецептов домашнего мороженого

Дневник

Пятница, 19 Июня 2020 г. 09:32 + в цитатник

МОРОЖЕНОЕ "ВИШНЯ-ЙОГУРТ"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состав продуктов:

вишня без косточки - 200 г
натуральный йогурт - 100 г
сахар, жидкий мед или сахарозаменитель для сладости - по вашему вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты сложить в чашу блендера и хорошо пробить. Получится густая масса. Сладость можно регулировать по вкусу.

Разложить по формочкам и отправить в морозилку до застывания.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

Метки: рецепты мороженого

5 рецептов простых десертов

Дневник

Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 09:33 + в цитатник

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ТВОРОГОМ
______________________________________________________________________________
Простой рецепт мусса, а как же это вкусно) Прекрасный выход из положения, когда дети не любят творог. Этот мусс они съедят с удовольствием. Да не только дети, взрослым этот мусс придётся тоже по душе. Можно мусс подать в креманках. Перед подачей шоколад вмешать аккуратно в мусс, разложить по порциям, сверху полить сливками по 1-2 ст л и присыпать ещё шоколадом. Приятного аппетита))).

Автор НАТАЛЬЯ КУРНИКОВА

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 5% — 200 г
Молоко — 100 мл
Сахар тростниковый от Мистраль Демерара — 3-4 ст л(пудра), по вкусу
Какао-порошок (у меня шоколадный напиток) — 2 ст л
Горький шоколад 85% — по вкусу
Сливки — для подачи и по желанию
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

Метки: рецепты десертов

Готовим в мультиварке: 10 рецептов

Дневник

Вторник, 09 Июня 2020 г. 10:59 + в цитатник

Клубничный пирог в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Летний пиpог с клубникой в мультиварке получается мягким и воздушным, с приятным ароматом ванили.

Ингредиенты

клубника 350 г
мука 2 стакана
яйца 2 шт.
сахар 150 г
сливочное масло 100 г
растительное масло 5 ст.л.
сметана 5 ст.л.
разрыхлитель 1.5 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
сахарная пудра 4 ст.л.
90 мин 8 порции
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты
Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты для мультиварки

Десерты с клубникой: 8 рецептов

Дневник

Понедельник, 01 Июня 2020 г. 10:54 + в цитатник

Клубнично-желейный тарт «Грезы Софи» (без выпечки)
_____________________________________________________________________________
Такой нежнейший домашний десерт просто тает во рту! Непременно приготовьте, тем более, что клубничный сезон уже начался!

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.
Мука - 50 г
Сахар - 275 г
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Клубника - 550 г
Творог 9% жирности - 400 г
Сметана 20% жирности - 100 г
Желатин - 30 г
Вода кипяченая охлажденная - 350 мл
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

Метки: рецепты десертов

Коллекция вкуснейших десертов: 8 рецептов

Дневник

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 10:43 + в цитатник

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:

Груша — 1 шт
мандарин — 1 шт
яблоко — 1 шт
банан — 1 шт
пломбир «Обыденный» — 1 шт
печенье «Юбилейное» — 2 шт
сметана — 1 ст. ложка
сгущёнка — 1 ст. ложка
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

Метки: рецепты десертов

Корейская кухня: 6 рецептов

Дневник

Пятница, 15 Мая 2020 г. 10:18 + в цитатник

Скумбрия гриль, Корейская кухня
__________________________________________________________________________

Оказывается, корейцы очень любят скумбрию, если верить интернету, конечно.
Знаю, что это полезная рыбка и поэтому готовила ее. Нашла несколько рецептов которые понравились.
Но вот такие рецепты я никогда не пробовала. Причем самый простой вариант, в смысле обработки и затрат сил и времени.
Хотя по рецепту рыбу надо было разделить на филе без костей. Я не стала утруждать себя и просто порезала рыбу вдоль хребта.
В скумбрии не много костей, поэтому они легко вынимались после запекания.

Так же рыбку можно запечь на грилль сковороде.

Автор EIPHNH

ИНГРЕДИЕНТЫ
скумбрия
соевый соус
соус янним или острый перец
перец черный
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из рыбы
Кухня разных стран/Десерты
Кухня разных стран/Соусы, маринады

Метки: блюда корейской кухни

Любимые "дедсадовские" блюда: 7 рецептов

Дневник

Вторник, 28 Апреля 2020 г. 09:08 + в цитатник

1. СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состав:

творог — 500 г
яйцо куриное — 3 шт.
мука пшеничная — 5 ст. ложек
изюм — горсть
сахар — 1 ст. ложка
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты
Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты детских блюд

Комментарии (0)

Что приготовить на завтрак детям из творога с яблоками рецепт пирога быстро и вкусно

Четверг, 23 Апреля 2020 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на завтрак детям из творога с яблоками рецепт пирога быстро и вкусно

Что приготовить на завтрак детям из творога с яблоками рецепт пирога быстро и вкусно

Если мама спросит у своего ребенка, что приготовить на завтрак, ответ будет однозначным: любимый пирог с яблоками. Но каждый день готовить шарлотку мы не будем. Это слишком предсказуемо и неинтересно. Попробуем использовать набор дополнительных ингредиентов, чтобы получился яблочный пирог с творогом, очень вкусный, нежный и быстрый. Здесь хозяйке пригодятся найденные в старых кулинарных книгах рецепты. Их стоит немного обработать, добавить нужные штрихи, чтобы получился кулинарный шедевр всего за полчаса.

Калорийность выпечки на зашкаливает, если сладость частично заменяет фруктоза, а сочность гарантирует кисломолочная начинка. Легкий ароматный десерт идеально сочетается с чаем, кофе, молоком и настраивает на активный рабочий день взрослых и детей. Хорошо, если остатки пышного десерта «доживут» до вечера. Если не полениться, можно сделать еще один заход, воспользовавшись не духовым шкафом, а мультиваркой. Рецептов приготовления выпечки из творога в мультиварке всегда достаточно. Современное приспособление значительно ускоряет процесс приготовления вкусного ужина для семьи.

Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

5 рецептов десерта из творога

Дневник

Четверг, 23 Апреля 2020 г. 08:46 + в цитатник

Творожные десерты, при их бесконечном разнообразии, объединяет одна особенность: они очень легкие и вкусные.

Творожный десерт с ягодами

1. Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Что нужно:

разные ягоды - 300 г,
клубника - 200 г,
шоколад - 100 г,
йогурт натуральный - 150 мл,
творог - 200 г,
сливки жирностью 20% - 50 мл,
пудра сахарная - 100 г
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

Метки: рецепты с творогом

Рецепты постных блюд

Дневник

Среда, 15 Апреля 2020 г. 09:47 + в цитатник

Постный салат оливье
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Варенный картофель 820 г
2. Морковь (нарезанная кубиками) 225 г
3. Соленые огурцы 220 г
4. Постный майонез 8 ст. л.
5. Морская соль (мелкая) 2 ч. л.
6. Винный уксус 1,5 ч. л.
7. Укроп (для декора) по желанию
8. Зеленый горошек (замороженный) 225 г
9. Сыр тофу,или консервированная фасоль 100 г
10. Оливки 20-30 шт.

Количество персон: 8
Выход блюда: 1500 г
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Салаты
Кухня разных стран/Десерты

Метки: постные рецепты

Рецепты блюд с черносливом

Дневник

Пятница, 03 Апреля 2020 г. 10:17 + в цитатник

РЎРЅРёРјРѕРє СЌРєСЂР°РЅР° (337) (700x484, 632Kb)

Чернослив в йогурте, вкусные булочки с отрубями и на десерт конфетки из чернослива. Все очень вкусно, просто и полезно!

Творожные булочки с отрубями
_____________________________________________________________________________
творог - 200 грамм
отруби пшеничные - 80 грамм
мука - 80 грамм
семя белого или обычного льна - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
мед - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
молоко - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
чернослив - 6 шт.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Закуски
Кухня разных стран/Десерты

Метки: блюда с черносливом

Комментарии (0)

Шоколадно-кофейный пудинг

Четверг, 19 Марта 2020 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://www.sloosh.ru/

Шоколадно-кофейный пудинг 0

Ингредиенты:

Молоко — 1 стакан

Кофе натуральный — 1 ч. л.

Яйцо — 2 шт

Шоколад горький — 75 г

Сливки любой жирностью — 0,5 стакана

Сахар тростниковый — 50 г

Желток яичный — 1 шт

Ванильная эссенция (несколько капель)

Соль

Приготовление:

Шоколад ломаем на кусочки.

Сварите кофе «Эспрессо» — 30 мл. Прогреваем молоко со сливками, не доводя до кипения.

Взбиваем венчиком яйца с желтком, добавляем тростниковый сахар и щепотку соли.

Наливаем часть прогретого молока в шоколад и перемешиваем до растворения шоколада. Добавляем шоколадную смесь в яичную, выливаем оставшееся молоко со сливками, хорошо перемешиваем. Вливаем кофе и снова перемешиваем смесь.

Разливаем смесь в форму (огнеупорную) и накрываем фольгой. Устанавливаем форму в глубокий противень с горячей водой так, чтобы вода доходила до половины формы!

Выпекаем при 160 С около 35 минут. Остужаем готовый пудинг и убираем в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

Блинный торт на закуску и на десерт: 3 рецепта

Дневник

Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 13:41 + в цитатник

Первым делом испечем тонкие блины — основу торта.
______________________________________________________________________________
На 15-18 штук тебе понадобится:

2 яйца,
1 стол. ложка сахара,
по 1/2 чайн. ложки соли, соды и лимонной кислоты,
300 мл молока,
300 г муки,
1 стол. ложка растительного масла, а также растительное масло для выпекания блинов.

Яйца нужно взбить миксером, добавить соль, сахар и соду. Влить половину молока, 1 стол. ложку растительного масла и хорошо все перемешать. Затем всыпать муку и приготовить однородное тесто без комков, постепенно подливая оставшееся молоко. Лимонную кислоту развести 1 стол. ложкой горячей воды, добавить в тесто и перемешать. На раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом, сразу выпечь тонкие блины.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Закуски
Кухня разных стран/Десерты

Метки: рецепты блинных тортов

Комментарии (2)

Блинчики, блины, блинищи..от Chef-daw

Суббота, 29 Февраля 2020 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения КОФЕСУТРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На заметку..

DALEE

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

Вкусные блинчики: 5 рецептов

Дневник

Суббота, 29 Февраля 2020 г. 11:17 + в цитатник

1. Тонкие картофельные блины

Ингредиенты:

Картофельное пюре — 200 г
Молоко — 250 мл
Мука — 100 г
Яйца — 2–3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Масло подсолнечное (рафинированное) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Десерты

Метки: рецепты блинов

Страницы:

6 [5] 4 3 2 1

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика