Выбрана рубрика Кухня разных стран.

Вложенные рубрики: Торты(43), Соусы, маринады(16), Салаты(126), Первые блюда(54), Напитки(47), Закуски(100), Заготовки на зиму(74), Десерты(114), Выпечка(190), Вторые блюда(176), Блюда из рыбы(61), Блюда из птицы(66), Блюда из мяса(52)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(174), Цитаты(16), Фотографии(176), Фильмы(65), Туризм, путешествия(460), Тесты(36), Стихи(505), Спорт(1), Своими руками(94), Рукоделие(77), Ремонт(6), Развлечения(181), Психология(92), Притчи(11), Праздники(223), Полезные советы(675), Отношения(10), Обучение(2), Обман зрения(5), Новости(3), Мои мысли(71), Мода(46), Красота(496), Компьютер, интернет(38), Картинки(26), Искусство(222), Интерьер(18), Интересное(728), Идеи для дома, дачи(9), Здоровье(579), Заработок в интернете(34), Животные(196), Дети(125), Гороскопы(10), Блогосфера(40), Бизнес(15), Автомобили(7)

10 рецептов сочных запеканок к ужину

Дневник

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 02:08 + в цитатник

1) Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Ингредиенты:

● Говяжий фарш — 500 г
● Картофель — 1 кг
● Яйцо — 1 шт.
● Молоко — 250 мл
● Сливочное масло — 100 г
● Лук репчатый — 1 шт.
● Сыр — 50 г
● Соль,
● перец — по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: реепты запеканок

Напитки с клубникой: 7 рецептов

Дневник

Среда, 20 Мая 2020 г. 12:00 + в цитатник

Клубничный лимонад

Свежая сладкая клубника с лимоном - превосходное освежающее сочетание. Клубничный лимонад - отличный напиток для первых жарких дней.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 л воды
150 г сахара
200 г клубники
3 лимона
лед
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты напитков

Вкусные домашние торты: 7 рецептов

Дневник

Пятница, 22 Мая 2020 г. 10:25 + в цитатник

1.Вкусный торт на скорую руку

Ингредиенты:

Для теста:

● молоко – один стакан;
● сахарный песок – 2 стакана;
● пшеничная мука – 3 стакана;
● ванильный сахар – один пакетик;
● куриные яйца – 3 шт.;
● разрыхлитель теста – 1 чайн. ложка;
● какао-порошок – 3 стол. ложки.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Торты

Метки: рецепты тортов

Кексы в духовке: 5 рецептов

Дневник

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 15:07 + в цитатник

Яблочный кекс

Яйцо куриное — 1 шт.
Кефир — 100 мл
Сахар 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Яблоки — 300 г
Корица — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка

Метки: рецепты кексов

Салаты с кукурузой: 9 рецептов

Дневник

Понедельник, 25 Мая 2020 г. 09:14 + в цитатник

1) САЛАТ "МЕЧТА"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
* капуста – 300 гр;
* помидор – 2 шт;
* огурец- 3 шт;
* болгарский перец – 1 шт;
* консервированная кукуруза;
* чипсы.

Для соуса:
майонез;
сметана;
лимонный сок.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Салаты

Метки: рецепты салатов

Малосольные огурцы: 8 рецептов

Дневник

Четверг, 28 Мая 2020 г. 09:12 + в цитатник

1) ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ НА БЕЛОМ ХЛЕБЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 кг огурцов,
200 гр белого хлеба,
75 гр соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На дно банки уложите кусочки белого хлеба. Огурцы помойте и уложите в банку вертикально. Вскипятите 1,5 литра воды, добавьте соль и перемешайте. Залейте банку так, чтобы огурцы были полностью покрыты рассолом и закройте крышкой. Такие огурчики будут готовы к употреблению через 3 дня.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Заготовки на зиму

Метки: рецепты малосольных огурцов

Готовим щи: 4 рецепта

Дневник

Пятница, 29 Мая 2020 г. 10:58 + в цитатник

Щи из капусты и зелени
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Под словом щи мы понимаем исконно русское блюдо, в основе которого лежит капуста. Однако, щи могут быть не только из капусты, их ещё готовят из разнообразной зелени и они имеют одноимённое название «Зелёные щи». Но всё же самым популярным лидером являются классические, с использованием свежей или квашеной капусты…

Основные ингредиенты:

Свежая или квашеная капуста,
Морковь,
Репчатый лук,
Бульон,
Зелень.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Первые блюда

Метки: рецепты щей

Вкусные блюда с гречкой: 7 рецептов

Дневник

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 09:52 + в цитатник

Гречка "Особенная"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

1 стакан гречки
2 стакана воды
100 г любого маложирного сыра
1-2 помидора
2-4 зубчика чеснока
1 ст. ложка оливкового масла
Соль, специи, пряные травы по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты блюд из круп

Десерты с клубникой: 8 рецептов

Дневник

Понедельник, 01 Июня 2020 г. 10:54 + в цитатник

Клубнично-желейный тарт «Грезы Софи» (без выпечки)
_____________________________________________________________________________
Такой нежнейший домашний десерт просто тает во рту! Непременно приготовьте, тем более, что клубничный сезон уже начался!

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.
Мука - 50 г
Сахар - 275 г
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Клубника - 550 г
Творог 9% жирности - 400 г
Сметана 20% жирности - 100 г
Желатин - 30 г
Вода кипяченая охлажденная - 350 мл
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

Метки: рецепты десертов

10 рецептов приготовления замечательных закусок

Дневник

Вторник, 02 Июня 2020 г. 10:47 + в цитатник

1. Морковь по-корейски

Морковь по-корейски получается очень вкусная, обладает острым и пряным вкусом.
Лук в данном рецепте используется только для ароматизации масла, сам жареный лук к моркови не кладется. Количество перца, уксуса, чеснока, кориандра можно и нужно регулировать на свой вкус.

Ингредиенты:

●500 г моркови
●100 г лука
●100 мл растительного масла без запаха
●2-3 зубчика чеснока
●2-3 ст.л. 6% уксуса (или 1-2 ст.л. 9% уксуса)
●1 ч.л. молотого кориандра
●1 ч.л. сахара
●1⁄2 ч.л. соли
●1⁄3 ч.л. красного острого перца
●1⁄3 ч.л. черного молотого перца
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Закуски

Метки: рецепты закусок

Лёгкие летние салаты: 15 рецептов

Дневник

Среда, 03 Июня 2020 г. 10:06 + в цитатник

Летом никак не хочется каких-либо жирных и тяжёлых продуктов, например, жареного мяса или рыбы. А хочется чего-то лёгкого, вкусного и питательного. Ну и правильно, поскольку лето – замечательная пора для лёгких и вкусных салатов. Они ничуть не хуже на вкус, чем так любимая нами жареная картошечка или свинина. Уже не говоря о том, что овощные блюда намного легче усваиваются. Салаты из свежих овощей – это всегда вкусно и полезно. А сколько существует овощных комбинаций! Какое сочетание красок и вкусов!

Самый лёгкий летний салат
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
300 г редиса,
4 варёных яйца,
100 г зелёного лука,
30 г укропа,
30 г петрушки,
сметана или майонез для заправки.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Салаты

Метки: рецепты салатов

Быстрый ужин на скорую руку: 10 рецептов

Дневник

Четверг, 04 Июня 2020 г. 10:29 + в цитатник

Баклажаны с фаршем «Павлиний хвост»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Мало кому известно, что баклажан не овощ, а ягода. В нем содержится почти вся таблица Менделеева, от кальция до цинка. Большое содержание клетчатки выводит из организма холестерин легко и естественно, плод – отличное средство от атеросклероза и сердечных недугов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриный фарш 100 г
сыр твердый 50 г
баклажаны 1 шт.
помидоры 1 шт.
перец сладкий болгарский 1/2 шт.
лук репчатый 1/2 головки
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты ужина

5 рецептов лучших блюд из кабачков

Дневник

Пятница, 05 Июня 2020 г. 08:47 + в цитатник

Кусочки кабачков в кляре
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Кабачки — 23 Штук
Мука — 1/2 Стакана
Перец — 1/4 Чайных ложки
Яйцо — 2 Штуки
Панировочные сухари — 1 Стакан
Масло — По вкусу
Соль — По вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты блюд из кабачков

Как приготовить фаршированные кабачки: подборка рецептов

Дневник

Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 10:09 + в цитатник

Рецептов и способов приготовления фаршированных кабачков очень много. Сами по себе кабачки имеют нейтральный вкус, поэтому фаршировать их можно чем угодно. Кто-то любит основательную еду и фарширует кабачки мясом с небольшим добавлением риса, а кто-то придерживается вегетарианства и делает начинку из овощей и риса. Есть повседневные рецепты, без особых изысков, согласно которых все готовится быстро и просто, а есть рецепты для гурманов, например, с сыром Горгонзола, испанской ветчиной и имбирем, где нужно соблюдать пропорции чтобы не испортить блюдо. Но все же классикой считают начинку из мяса и риса – это наиболее популярный рецепт, и во многих кулинарных книгах он идет под первым номером. Ну что же, отдадим и мы должное классике, и начнем знакомство с данным популярным блюдом с приготовления кабачков фаршированных мясом и рисом.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты блюд из овощей

Подборка рецептов вкусных котлет и тефтелей

Дневник

Понедельник, 08 Июня 2020 г. 11:27 + в цитатник

1.Фрикадельки запечённые в духовке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для фрикаделек:
● фарш домашний 500 гр.
● лук репчатый 1-2 шт.
● чеснок 2-3 зубч.
● картофель сырой 1 шт.
● соль,перец чёрн. мол.
● базилик 0.5 ч.л.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Блюда из мяса

Метки: рецепты блюд из фарша

Готовим в мультиварке: 10 рецептов

Дневник

Вторник, 09 Июня 2020 г. 10:59 + в цитатник

Клубничный пирог в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Летний пиpог с клубникой в мультиварке получается мягким и воздушным, с приятным ароматом ванили.

Ингредиенты

клубника 350 г
мука 2 стакана
яйца 2 шт.
сахар 150 г
сливочное масло 100 г
растительное масло 5 ст.л.
сметана 5 ст.л.
разрыхлитель 1.5 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
сахарная пудра 4 ст.л.
90 мин 8 порции
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты
Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки: рецепты для мультиварки

Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 простых рецептов кексов в кружке

Дневник

Четверг, 11 Июня 2020 г. 09:37 + в цитатник

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

Ингредиенты:

3 столовые ложки муки
1 чайная ложка растворимого кофе (порошок)
2 столовых ложки какао-порошка
2 1/2 или 3 столовых ложки сахара
1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста
2 столовых ложки молока
1 яйцо
2 столовых ложки растительного масла
1/2 чайной ложки ванилина
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Выпечка

Метки: рецепты кексов кексы в кружке в микроволновке

5 рецептов простых десертов

Дневник

Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 09:33 + в цитатник

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ТВОРОГОМ
______________________________________________________________________________
Простой рецепт мусса, а как же это вкусно) Прекрасный выход из положения, когда дети не любят творог. Этот мусс они съедят с удовольствием. Да не только дети, взрослым этот мусс придётся тоже по душе. Можно мусс подать в креманках. Перед подачей шоколад вмешать аккуратно в мусс, разложить по порциям, сверху полить сливками по 1-2 ст л и присыпать ещё шоколадом. Приятного аппетита))).

Автор НАТАЛЬЯ КУРНИКОВА

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 5% — 200 г
Молоко — 100 мл
Сахар тростниковый от Мистраль Демерара — 3-4 ст л(пудра), по вкусу
Какао-порошок (у меня шоколадный напиток) — 2 ст л
Горький шоколад 85% — по вкусу
Сливки — для подачи и по желанию
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Десерты

Метки: рецепты десертов

Апельсиновый ликер: 7 рецептов

Дневник

Вторник, 16 Июня 2020 г. 09:28 + в цитатник

Ликер апельсиновый «оригинальный»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1 апельсин, 400 г сахарной пудры, 1 л водки.

В большую банку (2-3 л) с широким горлышком налить водку и добавить сахарную пудру Подвесить на тонкой нитке апельсин, закрепив его так, чтобы он оставался подвешенным над водкой. Закрыть банку крышкой, проделав в ней отверстие. Поместить сосуд на солнце или в теплое место. Постепенно апельсин будет затвердевать и высыхать. Когда он совсем затвердеет и высохнет, ликер готов. Он приобретет легкий золотистый оттенок.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран/Напитки

Метки: рецепты ликеров

Полезные свойства зелени

Дневник

Вторник, 16 Июня 2020 г. 14:00 + в цитатник

Всем известно о полезных свойствах зелени, а вот чем именно полезен каждый отдельный вид - можно узнать из данного поста.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня разных стран

Метки: полезные растения

Страницы:

72 ... 13 12 [11] 10 9 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика