-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 5997
Комментариев: 28672
Написано: 49653

7 рецептов самых вкусных щей

Дневник

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 07:22 + в цитатник
Screenshot-86 (700x629, 747Kb)
1. ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ

Мясо с костью (свинина или говядина, или баранина) – 500-700 г
Вода – 2 л
Белокочанная капуста – 600-700 г
Картофелины средние – 2 шт.
Репа небольшая – 1 шт.
Морковь крупная – 1 шт.
Корешок петрушки – 1 шт.
Луковица крупная – 1 шт.
Помидор свежий – 2 шт. (или 1 столовая ложка с верхом томатного пюре)
Лавровый лист – 2-3 шт.
Сало свиное – 2 маленьких кусочка (для зажарки)
Черный перец – 2-3 горошины
Соль – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

Мясо на бутерброды, запечённое в фольге

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

alt="Мясо на бутерброды, запечённое в фольге"

Мясо для бутербродов не сложно приготовить, если в холодильнике есть мясо. Для этого рецепта потребуется кусочек свинины весом примерно 400-500 грамм, сушёный имбирь, чёрный перец, горчица, специи по вкусу. Соли в этом рецепте требуется совсем немного.
Как я готовила.
Кусок мяса вымыла, обсушила салфеткой, намазала горчицей (пару столовых ложек), натёрла пряностями, специями и солью, предварительно смешав их в мисочке. Если специи крупные, надо их измельчить, только после этого натирать ими мясо. После этого мясо должно полежать в холодильнике час-полтора, отдохнуть.
Потом плотно заворачиваем мясо в 2-3 слоя фольги, чтоб из него не вытекла жидкость при запекании. Завёрнутое в фольгу мясо помешаем на противень и ставим в разогретую до 170 градусов духовку на полтора часа. Всё! Готовое мясо вынимаем из духовки, не разворачиваем, а даём ему полежать на противне, прийти в себя. После того, как мясо совсем остыло, разворачиваем его и нарезаем. Если хотите использовать мясо пока оно горячее, пожалуйста, только нарезать его будет непросто. Приятного аппетита! Мясо получается – пальчики оближешь! Вкусное, сочное, мягкое! На бутерброды лучше не придумаешь!


alt="Мясо на бутерброды, запечённое в фольге"

Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из мяса

5 фитнес-запеканок с куриной грудкой

Дневник

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 07:30 + в цитатник
2032 (700x407, 765Kb)
1. Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)
на 100грамм - 136.49 ккал, Б/Ж/У - 16.12/4.52/5.69

Ингредиенты:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Молоко - 150 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из птицы

Метки:  

8 простых блюд с кальмаром: ценный источник белка

Дневник

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 06:53 + в цитатник
2033 (700x595, 1147Kb)
1. Фаршированные кальмары, очень вкусно!
на 100грамм - 76.56 ккал Б/Ж/У - 11.69/3.21/1.06

Ингредиенты:
2 тушки кальмара
белки яиц,
шампиньоны,
зелень,
нежирного сыра,
соевый соус.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Закуски

Метки:  

10 низкокалорийных рецептов блюд с рыбой!

Дневник

Среда, 07 Ноября 2018 г. 09:43 + в цитатник
2034 (700x483, 927Kb)
1. Рыбка под сыром: рецепт для тонкой талии
на 100грамм - 116.52 ккал Б/Ж/У - 18/4.53/0.47

Ингредиенты:
Форель (или другая морская рыба) 1 кг
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр нежирный 100 г
Йогурт натуральный 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить тертый сыр, йогурт, посолить, поперчить.
2. Стейки форели выложить на противень, застеленный пергаментом, полить смесью из яиц. Запекать при 240 градусах 15–20 минут.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из рыбы

Метки:  

Фитнес-запеканка с творогом: 5 вкусных рецептов

Дневник

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 08:04 + в цитатник
2035 (700x552, 785Kb)
1) Творожно-банановая запеканка
на 100грамм - 72.37 ккал Б/Ж/У - 14.35/1.06/0.7
Ингредиенты:
● 400 грамм обезжиренного творога
● 2 яйца
● 4 банана
● 2 ч. л. корицы
Приготовление:
Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу.
2. Залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут.
В запеканку можно добавить любые ингредиенты на Ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

5 рецептов вкусных десертов с тыквой

Дневник

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 08:42 + в цитатник
4100 (700x419, 754Kb)
1. Диетическая выпечка: тыквенный пай
на 100грамм - 102.19 ккал Б/Ж/У - 5.86/3.68/12.99

Ингредиенты:
Тыква 400 г
Яйцо 4 шт.
Манная крупа 80 г
Корица по вкусу
Апельсиновая цедра 1 ч. л.

Приготовление:
Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Поставить обратно на огонь (самый маленький) и помешивая массу, вбить по одному яйца, а затем всыпать небольшими порциями обжаренную на сухой сковородке до нежно-кремового цвета манную крупу. Варить около 5 минут. Добавить корицу и апельсиновую цедру. Загустевшую массу вылить в форму в слегка присыпанную молотой овсянкой и запечь в духовке при температуре 180 градусов до готовности (около 20 минут). Пай полностью остудить и только потом извлечь из формы, по желанию смазать сверху натуральным йогуртом.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Десерты

Метки:  

Творожный кекс с лимоном

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка

Творожный кекс с лимоном 

Фото к рецепту: Творожный кекс с лимоном

Творожный кекс с ярким лимонным запахом и вкусом.

Ингредиенты:

250 г творога
200 г муки
170 г сахара
20 г масла (примерно 1ст.л.)
3 яйца
1 лимон
11⁄2 ч.л. соды


Творожный кекс с низким содержанием масла, подойдет для тех, кто на диете. Кекс получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом.
Вкус творога в готовом кексе не чувствуется. Лимон в рецепте используется целиком с кожурой.


Приготовление:


С лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки. Измельчить лимонные кружки в измельчителе.
Мягкое сливочное масло немного растереть с сахаром. Добавить творог, перемешать. Добавить измельченный лимон, яйца, перемешать. Добавить соду, перемешать.
Подождать 1-2 минуты, в это время масса начнет активно увеличиваться в размере (сода реагирует с лимоном). Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.
Добавить муку, перемешать (тесто при этом осядет).
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час. Проверить зубочисткой на готовность.

Готовый творожный кекс получается загорелым и блестящим. Можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

 

Рубрики:  Кухня разных стран

Солянка: 5 лучших рецептов

Дневник

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 07:29 + в цитатник
4200 (700x409, 790Kb)
1) Солянка с колбасой

Ингредиенты:

● 3 л воды,
● по 200г полукопченой и вареной колбасы,
● 10 оливок б/к,
● 5 клубней картофеля,
● по 2 дольки лимона,
● соленых огурца и помидора,
● 1 луковица,
● перец-горошек, зелень, специи, соль.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

9 рецептов самых вкусных слоеных салатов

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 07:53 + в цитатник
4201 (700x486, 948Kb)
1) Салат "Красная шапочка"

Ингредиенты:

● Репчатый лук,
● куриная грудка (копченая или гриль),
● отварной картофель,
● грецкие орехи,
● отварная морковь,
● вареные яйца,
● твёрдый сыр,
● зерна граната для украшения
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты

Метки:  

6 рецептов вкусных чизкейков

Дневник

Среда, 14 Ноября 2018 г. 08:47 + в цитатник
4202 (700x502, 891Kb)
1) ВИШНЁВЫЙ ЧИЗКЕЙК
Ингредиенты:
● 100 г сливочного масла
● 150 г муки
● 150 г творога
● 180 г сахара (150 в тесто, 30 в вишню)
● 500 г вишни
● 10 г желатина
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Десерты

Метки:  

10 рецептов горячих вкусных супов

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 06:30 + в цитатник
4203 (700x387, 791Kb)
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

копчёный окорочок — 300 гр
плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
картошка — 3 шт
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
зелень укропа — для подачи
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки

Приготовление:

Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп
Следом плавленный сыр
Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью
Приятного аппетита !!!
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

Тертые пироги: 7 рецептов

Дневник

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 07:49 + в цитатник
2033 (700x554, 1058Kb)
1) ТЁРТЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука 300 г
● сахар 125 г
● яйца 2 шт.
● сливочное масло 125 г
● сливы 8-10 штук
● сахар для начинки 60 г
● корица для начинки 1/2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку смешать с сахаром и солью. Добавить нарезанное кубиками или тертое сливочное масло. Туда же добавить яйца и замесить тесто. Собрать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать на час в холодильник.

Из слив удалить косточки. Сливы некрупно порезать, смешать с сахаром и корицей. Разделить тесто на две неравные части. Большую распределить по форме. Выложить сливы. Оставшуюся меньшую часть теста натереть на терке так, чтобы тесто покрывало сливы. Духовку разогреть до 180 градусов, печь около 45 минут, пока тесто не станет золотистым.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка

Метки:  

Как сделать смузи для зимы

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наступила пора приготовить смузи для иммунной системы, чтобы не болеть в холодное время года.

Как сделать смузи для зимы


Чем отличаются смузи для зимы от привычных нам смузи?



  1. Это так называемые «горячие смузи». Горячие смузи — новый пищевой тренд, который защищает от простуды.

  2. Подобраны ингредиенты, которые стимулируют иммунную систему.

  3. Добавлены специи, которые обеспечат защиту от простуды.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

4 рецепта вкусных тортов со сгущенкой

Дневник

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 10:00 + в цитатник
2034 (700x491, 871Kb)
1. Торт «Пьяная вишня»

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 4 шт.
Сахар — 2 стак.
Сгущенное молоко — 380 мл
Сметана — 500 мл
Сода — 1 ч. л.
Какао-порошек — 3 ст. л.
Мука — 2 стак.

Для начинки:

Свежие или замороженные вишни — 500 г
Ром, водка или коньяк — 200 мл
Сливочное масло — 200 г
Сгущенное молоко — 380 мл
Ванильный сахар — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Торты

Метки:  

Вкусные ароматные пропитки для бисквитов

Дневник

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 09:26 + в цитатник
3003 (700x516, 693Kb)
Шоколадная пропитка

Масло сливочное - 100 г, какао порошок - 1 столовая ложка, сгущенное молоко - пол банки.
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить ее на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку. Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло. Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно теплый или горячий корж.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Торты

Метки:  

6 вариантов салата с креветками: идеальные сочетания

Дневник

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 09:33 + в цитатник
3004 (700x565, 821Kb)
1. Креветки + вареное яйцо + листья салата + помидор + горчица + лимонный сок
2. Креветки + грейпфрут + листья салата + базилик + кедровые орешки
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Салаты

Метки:  

Готовим супы в мультиварке: 6 рецептов

Дневник

Вторник, 20 Ноября 2018 г. 08:27 + в цитатник
3005 (700x417, 788Kb)
1) Томатный суп с копченой грудинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 л томатного сока
● 150 г копченой грудинки
● 1 ст. л. растительного масла
● 1 луковица
● 2 черешка сельдерея
● 0,5 стакана риса
● зелень петрушки
● соль, черный молотый перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

Заливная кулебяка с капустой

Вторник, 20 Ноября 2018 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка

Заливная кулебяка с капустой 


Время приготовления: 1 ч.
+ 35-40 минут на выпекание

Ингредиенты:
капуста белокочанная 350 гр

кефир 1% жирности 200 гр

яйцо куриное 5 шт

лук репчатый 100 гр

творог 2 % 80 гр

отруби овсяные 70 гр

отруби пшеничные 25 гр

дрожжи сухие 11 гр

разрыхлитель теста 5 гр

соль поваренная пищевая 5 гр

 

Приготовление:

 

Для теста смелем отруби в муку (можно и не молоть). Смешаем все ингредиенты для теста. Отставим в сторону.
И займемся начинкой. Нашинкуем капусту. Нарежем мелко лук. Обжарим капусту с луком( можно лук и морковь, потом добавить капусту) до мягкости на антипригарной сковороде без масла, либо на капле оливкового масла.
Пока готовилась начинка, тесто должно было немного подняться. В подходящую форму для выпечки выкладываем начинку. Сверху заливаем тестом. (Начинку лучше положить в середину.) Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем нашу кулебяку минут 35-40 (в зависимости от размера и глубины формы)
Готовую кулебяку остужаем на решетке.

Рубрики:  Кухня разных стран

Рыба в духовке: 6 рецептов

Дневник

Среда, 21 Ноября 2018 г. 08:49 + в цитатник
Screenshot-102 (700x657, 1371Kb)
1) Рыба в томатном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
минтай 1200 г
соль, перец, оливковое масло, приправы по вкусу
сахар 1 ч.л.
морковь 300 г
лук 2 шт.
чеснок 2-3 зубчика
томатный сок 500 мл
укроп зелень
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из рыбы

Метки:  

 Страницы: 72 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1