-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 49643

Что полезно есть на завтрак?

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что полезно есть на завтрак?

2835299_Chto_polezno_est_na_zavtrak (700x468, 446Kb)

Можно говорить и спорить о вреде или пользе некоторых продуктов, но в пользе завтрака никто не сомневается. К прибавке веса ведёт не регулярное питание, а испытываемое чувство голода. Поэтому завтрак необходим для нормальной работоспособности, причём, завтрак должен быть полноценным, и содержать достаточное количество белков, жиров и углеводов. От того, как Вы позавтракаете, зависит то, как Вы проведёте весь день, Ведь утром организм просыпается и включается в работу вместе с Вами, и ему нужно полноценное питание.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кухня разных стран

Рецепты варенья из тыквы

Дневник

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 14:08 + в цитатник
tykva2 (700x394, 164Kb)

Такое варенье не только вкусное, но и очень полезное. Если у Вас хороший урожай тыквы, то рекомендуем приготовить такое лакомство.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Сметанное желе с орехами

Дневник

Среда, 07 Декабря 2016 г. 19:07 + в цитатник
smetana1 (700x433, 132Kb)

Такое желе нам с братом в детстве делала моя мама. Нашла недавно этот рецепт в интернете и решила возобновить традицию.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Вкусный салат «Оливье» на Новый год 2017: пошаговый рецепт

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат «Оливье» на Новый год 2017: пошаговый рецепт


Новый год невозможно представить без знакомого всем салата “Оливье”. Этот салат был придуман в XIX веке известным французским кулинаром Люсьеном Оливье.
“Оливье” по праву занимает почетное место на праздничном столе, ведь его любят все без исключения. Салат универсален, его можно готовить из различных ингредиентов, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.
Здесь собраны как  классические, так и оригинальные рецепты салата “Оливье” на Новый год 2017 чтобы вы нашли для себя идеальный вариант и готовили его как можно чаще, а не только по праздникам.

Содержание:

    Классический «Оливье»
    «Оливье» с курицей
    «Оливье» с копченой курицей
    «Оливье» с яблоками
    «Оливье» с грибами
    «Оливье» с креветками
    «Оливье» с креветками, домашним майонезом и авокадо
    «Оливье» с говядиной и яблоками
    «Оливье» с красной рыбой и икрой
    «Оливье» с рябчиком и раковыми шейками
    «Оливье» с кальмарами

    Классический «Оливье»


    как украсить салат оливье на новый год 2017
    Технология приготовления данного салата не отличается от классической рецептуры.
    Необходимые ингредиенты:

    2 моркови среднего размера
    3 штуки соленого огурца
    6-7 штук картофеля
    4 куриных яйца
    500 грамм вареной колбасы
    1 упаковка майонеза
    1 банка консервированного горошка
    соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Салат "Нежность" в чашечке-цветке из перца

Дневник

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 16:42 + в цитатник
sala4-p (604x453, 253Kb)

Необычность этого салата не только в его приготовлении, но и в способе подачи. Есть секрет в том, как сделать из болгарского перца - чашку-цветок. Затем в эту чашечку кладут салат и подают на стол.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Праздничный стол: 10 идей закусок

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный стол: 10 идей закусок



Гости, по обыкновению, не приходят все вместе. Обычно приглашенные собираются волнами, и тех, кто уже пришел, нужно чем-то занять. Чтобы гости не заскучали перед основным застольем, можно организовать фуршетный стол с закусками и аперитивами. Блюда на нем не должны быть сытными, а напитки слишком крепкими. Формат тапасов, канапе и любой порционной еды будет как нельзя кстати. Лучшим аккомпанементом к ним станут игристые вина и легкие коктейли на их основе.

Вот 10 оригинальных закусок, которые разнообразят и украсят любой фуршетный стол.


— Бутерброды с копченым лососем —



Ингредиенты:

280 г копченого лосося, нарезать тонкими ломтиками
2 палочки несоленого сливочного масла комнатной температуры
1 ст.л. лимонной цедры
3,5 ст.л. свежего лимонного сока
1/2 чашки мелко нарезанного зеленого лука
1 ст.л. свежего укропа, мелко нарезать
1,5 ст.л. дижонской горчицы
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
1 багет, нарезать ломтиками

Приготовление:

Разогреть духовку до 190 °C. Разложить ломтики багета на противне. Выпекать в течение 8-10 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки. Остудить.

Смешать в миске масло, лимонный сок и цедру, лук, горчицу, укроп, соль и перец. Накрыть крышкой и убрать в холодильник. Перед подачей довести до комнатной температуры. Намазать слой соуса на хлеб, сверху положить кусочек копченого лосося.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Мой торт «Минутка»

Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой торт «Минутка»

2835299_ (700x524, 485Kb)
 
Торты печь не люблю и не умею. Редкий рецепт получается с первого раза, но этот торт настолько прост в приготовлении, что за него может взяться каждая хозяйка. Желательно выпекать торт накануне, чтобы он хоть немного пропитался. Вообще-то автор этого рецепта  galinka1705, но рецепт я проверила на себе, в моей семье он очень понравился!
 
Ингредиенты для Торта «Минутка»
 
Для теста.
Молоко сгущенное 1 банка
Яйцо 1 штука
Сода 1 чайная ложка
Уксус 1 столовая ложка
Мука 3 стакана
 
Для крема.
Мука 3 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Молоко 500-800 мл
Сахар 1 стакан
Ванилин 1 чайная ложка
 
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кухня разных стран

Торт на Рождество

Среда, 04 Января 2017 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на Рождество

alt="Торт на Рождество"/2835299_ (700x524, 667Kb)

Вчера ждала сына с невесткой и внучкой в гости, пекла для них торт. Торты я печь не особая мастерица, но иногда хочется себя и родных побаловать чем-то особо вкусненьким. Тортик получился на славу, только устала я так, что сил не было больше ничего делать. Заодно, пока пекла, и бельё постирала, и мясо запекла, и капусту заквасила. Потом просто лежала и отдыхала. Кому приходится иногда встречать гостей, тот меня поймёт. Внучка тем временем ездила с мамой на ёлку, потом в какую-то пещеру, потом поехали ко мне. В машине она уснула, никак не могли её разбудить и поехали домой. Тортик дала им с собой. 
Ингредиенты для торта.
Тесто.
Мука 3 стакана
Яйца 4 желтка
Сахар 1 ½ стакана
Какао 5 столовых ложек
Сода 1 чайная ложка
Соль на кончике ножа
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Молоко 1 стакан
Растительное масло ½ стакана
Кипяток 1 стакан
Для заварного крема
Молоко 500 мл
Сахар ¾ стакана
Мука 3 столовые ложки
Какао 1 столовая ложка
Яйцо 1 штука
Для безе
Белки 4 штуки
Сахар 2 чайные ложки
Соль на кончике ножа
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Как приготовить рыбу под маринадом

Дневник

Пятница, 20 Января 2017 г. 13:52 + в цитатник
Рыба рецепт

Рыба является источником необходимого организму человека животного белка. При этом жиры, которые содержатся в рыбе, намного полезнее для человека, нежели входящие в состав молочных продуктов и мяса. Ведь животные жиры способствуют накоплению холестерина, а омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе - препятствуют этому.
Кроме того, рыба не оставляет ощущения тяжести в желудке.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Вкусные десерты с манкой

Дневник

Пятница, 20 Января 2017 г. 15:12 + в цитатник
man1 (604x402, 98Kb)

Лимонный манник

Ингредиенты:

* Сухая манная крупа — 1 стакан
* Кефир или йогурт — 1 стакан
* Яйца — 2 шт.
* Лимон — 1 шт.
* Соль — 1 щепотка
* Ванилин — по вкусу
* Разрыхлитель — 0,5 пакетика
* Растительное масло — для смазывания формы
* Сахарная пудра
* Фрукты, ягоды — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

10 лучших рецептов самого вкусного в мире мраморного кекса: пальчики оближешь!

Пятница, 20 Января 2017 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших рецептов самого вкусного в мире мраморного кекса: пальчики оближешь!


Рецепт №1. Классический кекс с прослойкой из какао




Ингредиенты на 16 порций:250 г масла (альтернатива: маргарин)1 щепотка соли250 г сахара3 шт. яиц500 г муки1 уп. разрыхлителя теста8 ст. ложка муки1 ст. ложка жира1 ст. ложка панировочной муки2 ст. ложки какао-порошка2 ст. ложки сахарной пудры


На порцию приблизительно:309 ккал15 г жиров39 г углеводов5 г белков


Время приготовления в минутах:80


Способ приготовления:


1. Жир взбить. Добавить соль и сахар, мешать до полного растворения сахара. Яйца взбить до однородной массы. Смешать муку и разрыхлитель теста, добавить молоко.


2. Форму для выпечки(в виде бабы) смазать жиром и посыпать панировочными сухарями. Вылить в форму половину теста. Оставшееся тесто смешать с какао-порошком, сделать спиральные линии при помощи вилки. Выпекать в предварительно разогретой духовке (электрическая духовка: 180 ° C, газовая: ступень 3, циркуляция воздуха:160 ° С) в течение 60-70 минут. Остудить. Посыпать сахарной пудрой.



Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Шарлотка с мандаринами

Дневник

Суббота, 21 Января 2017 г. 06:54 + в цитатник
s7 (700x499, 202Kb)

Ингредиенты

* Яйца — 3 шт.
* Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
* Мука — 1 стакан и 1 ст. .л.
* Сахар — 1 стакан
* Мандарины — 5 шт.
* Масло сливочное — 1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Что и когда лучше солить?

Дневник

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 13:07 + в цитатник
sol1 (600x400, 62Kb)

Опытные хозяйки знают, что различные блюда нужно солить на разных этапах приготовления. От этого может зависеть вкус и качество приготовления пищи.

Итак, что и когда нужно солить?
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Кухня разных стран

Метки:  

Ореховый пирог с заварным кремом

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый пирог с заварным кремом

alt="Ореховый пирог с заварным кремом"/2835299_ (700x524, 563Kb)

Сегодня в планах моих была совсем другая выпечка – медовик в мультиварке! И всё было бы отлично, если бы мёд, которым я воспользовалась, был натуральным. Увы, мне попалась подделка, и медовик просто убежал из мультиварки при выпечке. Еле мультиварку отмыла, но долго не переживала – испекла другой пирог, хорошо, что в доме были яйца и сметана. А заварной крем я для медовика приготовила. Этот пирог выпечь может любая хозяйка, никаких особых знаний и навыков не надо. Просто всё смешать и выпекай – хоть в мультиварке, хоть в духовке – как удобно.
Ингредиенты для орехового пирога с заварным кремом.
Яйца 5 штук
Сметана 250 грамм
Орехи молотые любые 1 стакан 
Сахар 200 грамм
Мука 2 стакана
Соль щепотка
Сода 1 чайная ложка
Сливочное масло для смазывания кастрюли мультиварки ½  чайной ложки
Для заварного крема.
Молоко 500 мл
Сахар 1 стакан
Мука 1 столовая ложка
Яйцо 1 штука
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Пирожное «Картошка»

Дневник

Понедельник, 23 Января 2017 г. 10:41 + в цитатник
к1 (700x467, 145Kb)
Рецепт вкусного пирожного "Картошка" без выпечки.

Ингредиенты:

* Сухари ванильные - 500 г
* Молоко сгущенное - 400 мл
* Какао-порошок - 50 грамм
* Сливочное масло - 200 грамм
* Шоколад темный 70-80% какао - 100 грамм
* Коньяк - 30 мл (если будут кушать дети, то его не добавляем)
* Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 грамм (для украшения)
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Готовим тыквенный пирог

Дневник

Вторник, 24 Января 2017 г. 15:27 + в цитатник
9 (700x466, 155Kb)
Для теста:

* Пшеничная мука — 210 г
* Сливочное масло (охлажденное) — 150 г
* Соль — ¼ ч. л.
* Холодная вода — 3 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

5 лучших блюд Австралии и Новой Зеландии

Вторник, 31 Января 2017 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лучших блюд Австралии и Новой Зеландии

Карпетбэг стейк / Carpetbag Steak


Считается, что это мясное блюдо берет начало из США, где во второй половине 19 столетия промышляли ненасытные саквояжники, от которых очень богатое кушанье и взяло название, а в 50х и 60х годах прошлого века оно стало популярным в Австралии и Новой Зеландии.

Карпетбэг стейк


Что понадобится для Карпетбэг стейка


Говяжье мясо для стейка - 4 больших куска
Устрицы, вынутые из раковин - 8-10 шт.
Вустерский соус (можно приобрести в гипермаркетах) - 1/2 ст.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Коньяк (по желанию) - 1/2 ст.
Говяжий бульон - 1 ст.
Сливочное масло (комнатной температуры) - 4 ст. л.
Соль и перец - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Домашние куриные сосиски

Дневник

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 16:39 + в цитатник
s1 (604x439, 151Kb)

Как известно, сосиски - это не самый полезный продукт, но многие его очень любят, особенно дети. Поэтому можно приготовить домашние сосиски из курицы самостоятельно.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Рецепты блюд из детства)

Дневник

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 14:00 + в цитатник
e1 (604x317, 65Kb)

Запеканка "Вкус детства"

Что понадобится:

-Творог — 500 г;
-Сахар — 100 г;
-Манка — 100 г;
-Молоко — 50 г;
-Сливочное масло — 50 г;
-Яйца — 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран

Метки:  

Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт


Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое — 400 гр
творог — 400 гр
яйцо сырое — 1 шт
сахар — 3-4 ст л
сметана — 1-2 ст л
ванилин — 1/3 ч л
изюм б/косточек по вкусу
яйцо для смазки
сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:
Смешиваем творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.

Размороженное тесто разрезаем на 2 части.

Раскатываем в прямоугольник (15х35 см). Смазываем половиной порции начинки, не доходя до краев.
красивый
Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт

Сворачиваем рулетом, защипывая края, переворачиваем швом вниз. Рулет нарезать на кусочки 3-4 см шириной.


Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт

Выкладываем на пергамент, смазываем яйцом, посыпаем сверху кунжутом, маком, корицей, сахаром на выбор.


Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт

Выпекаем при 200 С до золотистого цвета. Когда они остынут, посыпаем сахарной пудрой.


Приятного аппетита!

источник
.Lovely
Woman
Рубрики:  Кухня разных стран


 Страницы: 72 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1