-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prettyke

 -Метки

автоматы онлайн аппараты онлайн блюда из овощей вулкан гороскопы интересные люди интересные места планеты личное мудрые мысли новый год онлайн казино онлайн развлечения позитив поэзия поэты психологическая практика психологические методики психологические тесты рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из мяса рецепты блюд из овощей рецепты блюд из рыбы рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты выпечки рецепты десертов рецепты для мультиварки рецепты заготовок из овощей рецепты закусок рецепты запеканок рецепты кексов рецепты ликеров рецепты напитков рецепты пирогов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки рецепты ужина советы для дома советы для семьи туризм упражнения для здоровья упражнения для спины фотографии животных фотографы художники цитаты юмористические рассказы

 -Цитатник

Август - тоже лето! Ирина Расшивалова - (0)

Август — это всё же, тоже лето, Хоть его осталось маловато, Меньше солнца стало, меньше свет...

Готовим персиковый ликер в домашних условиях - (2)

Прозрачный персиковый ликер с легким миндальным привкусом – роскошный напиток для дружеского засто...

Как просто сшить платье в греческом стиле - (1)

Что потребуется: * ткань длиной чуть больше, чем 2 ваших роста от пяток до плеч (если вам надо ...

Заливной пирог на сметане с вишней - (0)

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень ...

Случайный взгляд. Ирина Расшивалова - (1)

Случайный взгляд - предвестник встречи? Начало новых отношений? Иль будет просто не замечен, Сред...

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 49643

4 рецепта вкусных и недорогих блюд для званного обеда!

Дневник

Среда, 22 Января 2020 г. 08:44 + в цитатник
174 (700x389, 562Kb)

Сегодня пригласить гостей на обед – дело весьма затратное и не каждому по карману. Однако при грамотном подходе можно накрыть стол таким образом, чтобы все остались довольны, а в семейном бюджете не образовалась внушительная брешь.
Поговорим о том, как приготовить закуску, первое, второе и десерт на шесть персон, не потратив на все вместе и тысячи рублей.

Закуска: Хрустящая брускетта с паприкой и сыром
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Хотите еще больше упростить задачу — просто порубите помидоры с луком и зеленью.
Очень простая и оригинальная закуска обязательно придется гостям по вкусу.
Ингредиенты:

Перец красный сладкий – 1 шт.
Плавленый сырок – 1 шт.
Чеснок – 3 дольки.
Зеленый лук – пучок.
Сметана – 5 ст.л.
Соль, красный перец.
Батон или белый хлеб.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Десерты
Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

Готовим салаты, супы и десерты из тыквы

Дневник

Понедельник, 20 Января 2020 г. 09:04 + в цитатник
5 (700x665, 356Kb)
Тыква-спагетти, мускатная, батернат, "Крошка", "Улыбка", гигантские "Центнер" или "Титан" — существует около двадцати видов тыквы. А уж сколько блюд можно из неё приготовить! Тыква прекрасно сочетается с говядиной, мясом птицы, другими овощами, хороша в десертах, кашах и даже в сыром виде — с ней можно готовить салаты.

Существует три основных вида тыквы — крупноплодные сорта (бывают овальными или круглыми), твердокорые разновидности (чаще всего круглые), мускатные виды (форма напоминает грушу, гитару или лампочку). Тыквы могут быть летними или зимними в зависимости от времени созревания. Первая разновидность отличается более тонкой кожицей и сочной мякотью, второй вид считается идеальным для длительного хранения, но кожура у них будет плотной и твёрдой.

Тыква содержит много полезных микроэлементов. Пектины тыквы ускоряют обменные процессы в организме, способствуют перевариванию тяжёлой пищи, выводят из организма все вредные вещества, которыми одаривают нас "блага цивилизации". В тыкве содержатся витамины А, Е и С, также в ней много калия, полезного для сердца и крови. Тыква снижает холестерин, в ней каротина в пять раз больше, чем в моркови, а каротин напрямую влияет на зрение. Поэтому тыкву обязательно нужно включать в свой рацион.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

Что приготовить на обед: 5 зимних рецептов

Дневник

Пятница, 17 Января 2020 г. 11:20 + в цитатник
2 (700x672, 346Kb)
После обилия праздничных застолий побалуйте себя и близких простой домашней едой по этим рецептам.

Пармантье — запеканка из картофеля с рубленым мясом
______________________________________________________________________________
ПОНАДОБИТСЯ:

1 кг картофеля
800 г рубленой говядины
1 луковица
1 морковь
100 г замороженного зеленого горошка
20 г сливочного масла
оливковое масло
рубленая петрушка
1/2 ч. л. молотой паприки
молотый мускатный орех
соль, перец
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Выпечка
Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

7 ужинов: постное меню на неделю

Дневник

Вторник, 24 Декабря 2019 г. 10:10 + в цитатник
1 (700x482, 238Kb)
Постные блюда: борщ с квашеной капустой и пампушки
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Традиционный украинский борщ в постном варианте получается тоже очень вкусным. К нему ты можешь приготовить постные пампушки с чесноком.

Приятного аппетита!

Тебе понадобится:

небольшая свекла - 1 шт.,
квашеная капуста - полстакана,
сухие сушеные грибы - 5-6 шт.,
репчатый лук - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
мука - 1 столовая ложка,
растительное масло - 25 г,
томат - 25 г,
перец, лавровый лист, соль, зелень петрушки - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

5 рецептов вкусных супчиков

Дневник

Среда, 11 Декабря 2019 г. 08:54 + в цитатник
123 (700x457, 710Kb)
1. Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
______________________________________________________________________________
Ингредиенты:

Вода – 1,5 – 2 л
Шампиньоны – 250 г
Гречка – ⅓ стакана
Куриная грудка – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Соль, зелень петрушки – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

Популярные рецепты для мультиварки

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 09:39 + в цитатник
1 (700x686, 369Kb)
1) Чахохбили из курицы в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● тушка курицы 1.5 кг
● чеснок 4 дольки
● помидоры 4 шт.
● репчатый лук 2-3 шт.
● хмели-сунели 2 ч.л.
● базилик и кинза 1 пучок
● сливочное масло 25 г
● острый перец 1 шт.
● красное вино 1/2 стакана
● соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

10 рецептов супов из разных стран, которые стоит попробовать

Дневник

Понедельник, 30 Сентября 2019 г. 07:46 + в цитатник
31 (700x562, 938Kb)
1. Французский сырный суп

Ингредиенты:

- Куриный бульон 500 мл
- Сыр 75 г
- Вино белое сухое 75 мл
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Яичный желток 2 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Сметана 2 ст.л.
- Чесночное масло 1 ст.л.
- Мускатный орех (порошок)на кончике ножа
- Петрушка для украшения
- Багет1 шт.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

5 рецептов блюд с цветной капустой

Дневник

Четверг, 26 Сентября 2019 г. 08:03 + в цитатник
2661 (700x436, 107Kb)
Суп «Пражские огни»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вкуснейший супчик из цветной капусты с оригинальными клецками. Попробуйте приготовить его по данному французскому рецепту.

Ингредиенты

Цветная капуста - 1 шт.
Вода - 1,5 л
Масло сливочное - 40 г
Мука - 40 г
Яйцо - 2 шт.
Сливки - 150 мл
Мускатный орех - по вкусу
Петрушка - 50 г
Хлеб - 3-4 ломтика
Сухари - 75 г
Молоко - 50 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

7 рецептов ужина: вкусное меню на осеннюю неделю

Дневник

Пятница, 06 Сентября 2019 г. 08:36 + в цитатник
2153 (700x675, 173Kb)
Безусловно, вы можете по своему желанию менять, корректировать и дополнять предложенные нами рецепты, в зависимости от вкусовых предпочтений вашей семьи.

Понедельник
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Запеканка из кабачков и помидоров

Легкое овощное блюдо прекрасно насытит и не отразится лишними сантиметрами на твоей талии. Кабачки хорошо сочетаются с сыром, а помидор подчеркнет насыщенный вкус и добавит цвета.

Запеканка из кабачков и помидоров - ингредиенты:

500 г кабачков,
300 г помидоров,
1 зубок чеснока,
зелень (укроп, базилик),
150 г твердого сыра,
2 ст. ложки сливок,
1 ст. ложка растительного масла,
паприка молотая по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

Супы: подборка из 5 рецептов

Дневник

Четверг, 15 Августа 2019 г. 08:25 + в цитатник
4 (700x433, 598Kb)
Суп с фрикадельками

Ингредиенты

- вода 2л
- мясной фарш 200г
- морковь 100г
- картофель 300г
- рис 100г
- зеленый лук 40г
- соль, перец
- лавровый лист
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

Что приготовить на обед: 5 рецептов летних супов

Дневник

Пятница, 12 Июля 2019 г. 08:41 + в цитатник
1744 (700x390, 105Kb)
Летние овощные супчики варят на медленном огне, без крышки (если суп кипит бурно, он становится мутным, да и вкус ухудшается. Чем тише кипение – тем суп вкуснее).

Куриный суп с лапшой и овощами
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Наваристый куриный суп с имбирем, овощами, зеленью и лапшой отлично подойдет для обеда.

Ингредиенты

тушка курицы 1.6 кг
нарезанный лук 1 шт.
нарезанный ломтиками имбирь 5 см
нарезанный сельдерей 2 стебля
нарезанная морковь 1 шт.
лавровый лист 2 шт.
корень петрушки 2 шт.
замороженная овощная смесь 400 г
вермишель или лапша для супа 250 г
нарезанная петрушка 2 ст.л.
соль, молотый перец
80 мин 8 порции
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

7 рецептов ужина: вкусное меню на неделю

Дневник

Суббота, 06 Июля 2019 г. 09:16 + в цитатник
1698 (700x573, 139Kb)
Чахохбили из курицы: рецепт с болгарским перцем и морковью
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Сегодня предлагаем приготовить не совсем "правильное" чахохбили из курицы, рецепт которого содержит непривычные для такого блюда ингредиенты - морковь и болгарский перец. Его сложно назвать грузинской классикой, скорее, это адаптированный вариант славянской кухни, с более привычным для нас набором овощей.

Грузинское чахохбили из курицы в своем рецепте, кроме, разумеется, самой курицы, содержит еще помидоры, зелень и специи. Мы решили разнообразить классический рецепт, дополнив его другими любимыми овощами.

Попробуй приготовить чахохбили из курицы, и по достоинству оценить этот рецепт.

Ингредиенты:

1 кг курицы,
300 г красного лука,
300 г болгарского перца,
300 г помидоров,
1 морковь,
пучок зелени (кинза, базилик),
1 головка чеснока,
1 ст. ложка томатной пасты,
2 шт. лавровых листа,
хмели-сунели по вкусу,
кориандр молотый по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
100 мл воды (или белого сухого вина по желанию).
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

Готовим вкусные щи: 4 рецепта

Дневник

Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 08:20 + в цитатник
1530 (700x440, 113Kb)
Щи из капусты и зелени
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Под словом щи мы понимаем исконно русское блюдо, в основе которого лежит капуста. Однако, щи могут быть не только из капусты, их ещё готовят из разнообразной зелени и они имеют одноимённое название «Зелёные щи». Но всё же самым популярным лидером являются классические, с использованием свежей или квашеной капусты…

Основные ингредиенты:

Свежая или квашеная капуста,
Морковь,
Репчатый лук,
Бульон,
Зелень.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

8 рецептов самых разнообразных блюд балканской кухни

Дневник

Четверг, 13 Июня 2019 г. 08:46 + в цитатник
1344 (700x549, 180Kb)

Балканская кухня — понятие собирательное, поскольку она объединяет кулинарные традиции многих стран: Хорватии, Сербии, Черногории, Болгарии, Македонии и других. Очень сильно в ней и турецкое влияние, поскольку земли Балканского полуострова долгое время находились под властью Османской империи.

Балканская кухня не зря считается одной из самых сытных в мире: ее основу составляют мясные блюда. К примеру, в Черногории мастерски готовят колбаски из рубленой говядины или свинины — чевапчичи. Их жарят на открытом огне и подают с картофелем, стручковым перцем и луком. Еще одно вкусное местное блюдо — нежная ягнятина, тушенная в молоке со специями и буквально тающая во рту. Визитной карточкой черногорской кухни является и ягненок, запеченный на углях. В Болгарии особой популярностью пользуются кебабчета — родственницы хорошо знакомого нам люля-кебаба. Только эти котлетки гораздо длиннее и готовят их с местными специями. Гордость болгарских кулинаров — гювеч и каварма (блюда из сочного ароматного мяса, тушенного с овощами в глиняных горшочках). Фирменным же горячим блюдом в Болгарии считается мусака — запеканка из овощей, мясного фарша и брынзы. А в Хорватии замечательно готовят ягнятину в кислом молоке и говядину в винном соусе.

Паприкаш
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
На 6 персон:

курица — 1 кг,
помидоры — 2 шт.,
помидоры черри — 5 шт.,
лук репчатый — 1 шт.,
перец болгарский — 1 шт.,
перец красный острый — 1 шт.,
масло растительное — 2 ст. л.,
паприка — 3 ст. л.,
мука — 2 ст. л.,
сметана — 200 г,
соль
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Десерты
Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

8 рецептов самой вкусной окрошки

Дневник

Пятница, 17 Мая 2019 г. 08:42 + в цитатник
1030 (700x366, 105Kb)
1. ОКРОШКА НА КЕФИРЕ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

● 5-6 шт. отварного картофеля,
● небольшой пучок редиса,
● 2-3 свежих огурца,
● 5 куриных яиц (отварных),
● 70 г зеленого лука,
● несколько веточек укропа,
● 1 ст.л. горчицы французской,
● 1 л кефира 2,5 % жирности,
● 1 ст. кипяченой охлажденной воды,
● сметана,
● соль
● перец черный молотый (по вкусу).
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

Блюда украинской кухни: 7 рецептов

Дневник

Четверг, 16 Мая 2019 г. 09:25 + в цитатник
862 (700x636, 185Kb)
Украинская кухня – богатая и щедрая. Большая территория страны позволила сформироваться кухне, которая включает в себя самые разнообразные продукты, от овощей умеренного пояса до фруктов субтропиков, от морской рыбы и морепродуктов до лесной дичи. Рецепты украинской кухни, как правило, не сложные. А блюда – сытные, густые, насыщенные , состоящие из множества ингредиентов.

Борщ киевский
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Борщи – визитная карточка Украины. Рецептов приготовления борща столько же, сколько хозяек. Но основные ингредиенты все же неизменны: свекла, картофель, помидоры. Борщ может быть красным, желтым, зеленым. Мясным и постным. Но обязательно – вкусным!

Ингредиенты:

По 200 г говядины и баранины (свинины)
400 г свежей капусты
2 средние картофелины
2 средние свеклы
2 ст.л. белой фасоли
2 кислых яблока
1 луковица
Морковь, корень петрушки, корень сельдерея
0,5 литра свекольного кваса
0,5 стакана томатного сока или пасты
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. мелко порубленного свиного сала
Душистый перец, лавровый лист, зелень петрушки
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Блюда из мяса
Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

Как приготовить перловку вкусно: 6 рецептов

Дневник

Пятница, 03 Мая 2019 г. 08:52 + в цитатник
Screenshot-128 (700x445, 803Kb)
Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Для приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Выложите стакан перловки в кастрюлю и залейте ее двумя стаканами горячей воды. Доведите крупу до кипения и слейте воду. Снова залейте ее кипятком (3 стакана), добавьте соль, две-три столовых ложки сливочного масла, все тщательно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой и поместите ее в духовку. Готовьте при температуре около 250о С, пока крупа не впитает всю воду. Такую кашу перед подачей можно смешать с поджаренным луком и шкварками. Вкусна она и с холодным молоком или дополнительной порцией сливочного масла.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда
Кухня разных стран/Вторые блюда

Метки:  

9 рецептов сытных первых блюд

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 09:40 + в цитатник
456 (700x534, 904Kb)
1) "Харчо" с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка - 300 гр
● Морковь - 1 шт
● Репчатый лук - 1 шт
● Рис - 100 гр
● Чеснок - 3 зубчика
● Томатная паста - 2 стол ложки
● Соль и специи - по вкусу
● Зелень - небольшой пучок
● Масло растительное - для жарки
● Расчёт - на 3 литра
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

10 вкусных низкокалорийных супов

Дневник

Суббота, 26 Января 2019 г. 08:58 + в цитатник
4563 (700x386, 85Kb)
Превью 4564 (604x403, 65Kb)Превью 4565 (576x432, 74Kb)Превью 4566 (476x384, 70Kb)Превью 4567 (604x452, 99Kb)
Рецепты должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием.

1. Куриный крем-суп

Итого на 100 грамм - 79.9 ккал: Белки- 5.8 Жиры - 5.1Углеводы - 2.9

Ингредиенты:
Куриное бедро (без кожи) - 3 шт.
Картофель (средний) - 2 шт.
Вода - 1 л.
Горошек зеленый консервированный - 150 гр.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 170 мл.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 5 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Зелень укропа - 1 пучок
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

Готовим супы в мультиварке: 6 рецептов

Дневник

Вторник, 20 Ноября 2018 г. 08:27 + в цитатник
3005 (700x417, 788Kb)
1) Томатный суп с копченой грудинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 л томатного сока
● 150 г копченой грудинки
● 1 ст. л. растительного масла
● 1 луковица
● 2 черешка сельдерея
● 0,5 стакана риса
● зелень петрушки
● соль, черный молотый перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня разных стран/Первые блюда

Метки:  

 Страницы: 3 [2] 1